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到現在還是驚魂未定的狀態。我們是剛新創的小公司，內部成員也就只有2位合夥的老闆、兩位正職、三位兼職，共7人而已。“2位正職” 當初進來之前，彼此就是認識的，他們上一份工作是同事，據說是因為前老闆管理不善，再加上被惡同事欺負、霸凌，所以才決定一起離開的。他們兩位的資歷都十分相關，表現得也很積極，所以就一起錄取進來了，當時也沒覺得有什麼不妥。因為覺得是會一起長期共事的「全職員工」，所以對他們兩位寄與厚望，很多事情都傾盡全力的教會他們，也很放心的交代給他們許多重要的工作。雖然相處的時日不長，但這幾個月下來，也可說是已經把他們當作是公司的核心骨幹成員了！公司裡大家都是年輕人，平時感情也不錯，空閒時都會一起聊天、嘻嘻鬧鬧。我們自認非常尊重、愛護員工了，平時都是鼓勵代替責罵。就算對工作上有所要求，也都是好好的提醒、好好的教，還時不時採買各種飲料、零食來餵養大家。應該不會有什麼嫌隙，也沒有對不起他們才對。可沒想到今天下班後，2位正職的骨幹員工竟然同時傳訊息說要離職，連自己的東西都已經提前收拾好、清空帶走了，顯然是互相說好的、事先早有準備。兩人傳的訊息也都差不多，說是「薪資沒到位、不如預期」什麼的。而且他們還都「只做到今天」！一點也不給我們緩衝、替補的時間，也沒有要跟下一個接手的人做交接的意思。但薪資是大家一開始時就講好的，他們當初都覺得ok才進來的。說好的試用期後調薪，我們也確實都有給了。現在不過才剛過試用期1個多月而已，要再談加薪，也未免太早了一點。況且，就算要談也不是不行呀！何必非要出「一起離職」這一招呢？他們明知我們是剛起步的新創小公司，也知道自己在公司裡扮演的角色，清楚他們兩個同時離職，會讓公司出現怎麼樣的大麻煩，為什麼還是選擇要這麼做呢？怎麼會如此之絕？收到訊息時，我和創業夥伴都嚇了一大跳，不知他們的用意和目的究竟為何？他們平時看起來那麼心思單純、和善可愛，這幾個月來的相處居然完全看不出來。就連今天早上一起工作時，大家都還有說有笑的。現在我們慰留的話也說不出口了，只覺得十分心驚！好像他們就是為了滲入內部、再突然抽身，來搞垮我們的間諜一樣。想請問版上也有老闆、人資或主管前輩們，有遇過類似的情況的嗎？他們這樣說好一起離職，真的是因為薪水沒給到位嗎？還是另外有什麼樣的原因和隱情呢？我們有哪裡做得不對，或對不起員工的地方嗎？真的很想不透，很想知道原因啊～～先謝謝願意解惑的前輩們了！！～

創業開店之後，最頭痛的就是 “人事” 問題。尤其是我們做服務業的，人力安排都是非常精實的，人請多了就不賺錢；但人請少了，遇到動不動就要臨時請假的員工，又很容易會開天窗。目前我們店請的人，是抓得比較剛好的，每個人對應的工作量都適中，也沒有額外請多餘的人力。原本如果大家都正常上班、請假提前預告的話，應該是不會出什麼問題的。但偏偏員工都很喜歡臨時請假，一下頭痛、一下肚子痛，一下又哪裡不舒服，然後都是前晚或當天早上才講，也沒有商量的餘地，就只是跟你知會一聲「我不來了」！遇到這種，要臨時加派人手也找不到人、來不及；要不准假、硬要求人家來上班，或者刁難、發脾氣，又好像太不近人情、沒有同理心。畢竟人家都已經說身體不舒服了，你還能怎樣？老闆再怎麼了不起，也賠不起員工的身心健康啊！但是，這真的是合理的嗎？大家都這樣的話，當老闆的未免也太可憐沒保障了吧！想上來問問板上開過店、做過餐飲/服務業的前輩大大們，是否可以分享一下相關的經驗？遇到這種「超臨時請假」的員工，要如何管理？要怎麼安排人力，才能符合成本，同時避免因為某人突然不來，就開天窗呢？在此先非常感謝提供建議和回覆的前輩網友們。

各位前輩好，小弟從事餐飲業，對於人事有些問題想請教板上前輩們。我們很常在招募、訓練新人，也很常在送走新人。104幾乎關不了，基本上就是一直永遠開著。對此不只我很累，要一直面試新人，我們的店長也很灰心，常常跟我說他懷疑自己是不是能力不足，不然怎麼都留不住人？每次好不容易剛訓練到稍微上手，就又離開了。現在年輕人，是不是都比較沒有定性？才做幾個月剛熟悉，就說什麼覺得太累、不是他想要的，然後就要走。更誇張的還有做一天，隔天就突然說不來的，而且很多人都沒有預告，離職前一晚或當天早上，有給我傳個訊息，我就謝謝他了。我們內部自己也有檢討，一直在想原因。但想來想去，也不是我們薪資不敢給，都已經開到算是業界前段班的薪水了；福利也不錯，休假正常休、加班有加班費、員工餐不限金額隨便吃、時不時都在買零食和飲料餵養大家，還會辦員工聚餐和旅遊。為何這樣還是留不住人？本來就不適合的人，走掉是還好。但有些員工是我覺得能力和積極度都真的很不錯的，滿懊惱自己為什麼就留不住這些人？想請問現在的餐飲業人才，通常工作中最重視的會是什麼呢？要怎麼樣才能留住好的人才？先謝謝各位的分享和指教了。

最近店裡急缺人手，面試到一位有趣男子。一來就開始一項一項評論我們店裡的裝潢，然後詢問這個買多少錢、那個又買多少錢。問他什麼問題，他都一直一副很想要閒聊的樣子，越說越多、把話題越帶越遠。最妙的是，抱持期待的問他，為什麼想來應徵我們店的工作時，他居然直接說出「因為家裡想買一台電視放」這種很迷惑的答案！哈哈哈哈我當時是覺得也滿可愛的啦～不知道他是不是在開完笑？但他的臉又非常認真！整體面試下來的感覺就是，你說不出他這樣講、這樣反應哪裡不對，但又覺得好像有點怪怪的。～可是最近店裡確實急缺人手，職缺開很久一直很少人應徵，選擇真的太少，好像也沒有比他更好的了。有開店前輩網友，遇過這種個性比較特別的員工的嗎？共事上會有什麼狀況嗎？缺人的時候，會建議錄取還是再看看呢？謝謝願意分享的大大們喔～～

最近公司在徵人，有遇到幾個年紀比較小的應徵者，聊過之後感覺是滿認真的，只是確實想法&待人處世上明顯稍嫌不足。好像未經世事，很多事情都不懂的感覺，也比較沒有自己的思考，什麼事情都要回去問過爸媽這樣。還有雖然表現得很積極、努力、聰明，但比起比較年長的員工，問題跟意見真的多很多。還沒確定進來，就會開始一直傳Line，問各種休假、福利、請假制度細節等問題。之前都沒有跟年紀太小的員工共事過，有點不確定這樣究竟好不好？本來是想說沒有被社會污染過的白紙，應該會比較肯學，比較好教、好帶。但好像也不確定是不是這樣？想請問一下，若要錄取剛成年不久、未滿二十歲的年輕員工，會需要特別注意哪些事情呢？溝通上要怎麼帶新人會比較好？謝謝～～

不知道版上有沒有餐飲業主？小弟最近才剛準備要開自己的第一間店，在人事上遇到滿多問題的，特來請教有經驗的前輩們。像是勞基法規定，無論如何，「正職&兼職人員」都是工作滿「4小時」，就一定要「休息30分鐘」。但這對餐飲業來說，實行起來真的很困難。餐飲業本身工時就已經很長了，員工們大家都想要一次做滿時數，趕快下班。那種做一下，中間休息，然後又要回來繼續做的「兩頭班」，被嫌棄到不行。本來就在難徵人了，開那種兩頭班的缺，應徵的人就更少更少了！雖然知道政府的用意是好的，想讓勞工休息，但好像大部分的人都沒有在喜歡兩頭班的耶。因為中間短短的休息時間，會不知道要去哪裡，然後回家的話又還要再出門，員工反而更累、更不想做。新手創業的感嘆就是，餐飲業主要符合勞基法好難啊！為了符合勞基法，把工時變成業界人人嫌棄的「兩頭班」真的好嗎？請問有什麼人員安排方式，是可以既合法，又不會太燒錢的嗎？謝謝大家喔！

小弟是新創公司的負責人，最近正在重整各種的公司制度和人事機制。剛好最近爆發許多#MeToo 的案子，我自己有在關注，也是越看越生氣！絕對不容許發生在自己的公司！！想請問身為管理者，要如何建立健全的性騷擾和性ㄑ預防機制和申訴管道？還有未來若不幸，真的在公司裡收到#MeToo 舉報的話，應該要怎麼處理會比較好？通常都會走哪個流程和SOP呢？謝謝願意分享的前輩們！

我去年八月加入一間中型廣告公司擔任營運助理因為老闆與主辦會計之間有心結老闆不斷想架空會計、多出來的工作大多由我承擔工作內容早已超過應聘時、與到職前的議定內容今年一月老闆請我接手原屬公司會計經辦的薪資獎金的計算工作但是因為考量我即將生產、預期會有一段空窗期再來，人事管理不是我的專業甚至可說是從未經手過類似的職務因此明確向老闆反映現下工作量已經無法負荷希望可以只是暫代在了解這份工作的細節後會協助在公司安排合適的接任人選並希望會計可以提供完整的工作交接、並給予一個月交接期的學習但最後我只在發薪日的前兩天收到會計寄來一封e-mail裡面提供提供勞健保申報帳密與前一個月的薪資計算表就沒有任何後續、也沒有說明薪資請款流程我只能自己先以朋友公司的計算方式來核算結果我的小孩在三月中突然提早半個月報到因為比預產期早了一些代理人的職務交接還沒有很完整所以產後也都是天天在處理公務期間也是每天工作到半夜也持續處理了四、五月2次薪資發放直到我五月中休完產假在桌面上看到勞健保費的滯納金帳單才知道會計從一月起都沒有支付公司的勞健保費原因是我沒有「預先」計算勞健保費就算我都有按照時間跑請款流程以正本帳單去請款她也都退回放在我的桌上（但是我根本不在公司啊…）並且產生了滯納金帳單也都直接放在我桌上直接跟老闆說會請我繳納老闆似乎也默許這個做法但是我一月接任時，完全沒有提及這個流程請款未過也沒有退件通知卻要我一人負責上萬元的滯納金讓我覺得非常不合理不知道這是否能夠爭取合理的解決方案或是向勞工局申訴

我是某小公司的中階主管，算是對屬下都還不錯，也很願意教人的那種。平時自己省吃儉用，上個禮拜剛好想到我們這個區業績，已經連續3個月達標了。於是便好心自掏腰包請大家吃日式料理，想說慰勞一下屬下的辛苦。沒想到，卻差點沒被其中一位 “員工A” 氣到吐血！點餐時，本來大家都正常點各自喜歡的套餐，店員也都已經記下來要送單了。結果輪到員工A的時候，他自己點特別Menu上面一客要4、5千的豪華特餐，也就算了。還要站起來起哄，要大家都不要點什麼便宜的，主管請客就是一定要點最貴的才行！大家看我笑笑的沒翻臉，可能想說好玩，還真的就都改成最貴的套餐了。然後之後員工A，又沒有經過我的同意，就自己跑去櫃檯說要開酒。直接擅自幫我開了4瓶，好幾千塊的酒…..結果最後結帳我總共結了6萬多！！我吃完飯跟大家說話、感謝大家的辛苦時，他還在下面繼續起哄。說這種活動要常辦，主管就是要大方一點，至少一季要請一次客，這樣大家才會有動力。我真的是只能全程傻眼、乾笑…我也沒比他們多領多少錢，是要我把薪水都拿來請客是不是？也不是說我請不起，本來一開始讓大家自己點餐，也是希望大家都吃得開心，想點什麼就點什麼。但A員工那種態度和起哄、挑釁的方式，真的會讓人很不舒服。好像有一種被當凱子的感覺，怎麼會有人這麼愛貪小便宜、不會做人？請我這是我太小氣嗎？遇到這種人時，該怎麼辦？以後我還能再請客感謝屬下們嗎？(萬一他又再亂起哄，我真的會不知道該怎麼辦耶。)

我是小公司裡的小主管一枚，最近真的快被人事的事情搞瘋了。現在疫情下缺工嚴重，我們這一行有證照、有技術背景的人很難找。很多證照考試因為疫情都延後或停辦了，導致沒有新的人才新血，大家都在搶人。尤其是那些大公司、大廠，剛好人力需求跟我們有重疊到。挖角都完全不手軟，開出的薪水硬是比我們多一萬多。我們老闆就算同意加薪，勉強也就只能加個幾千塊，根本和人家沒辦法比。身為主管，我還要好聲好氣的求人留下來、不要走。但其實求了也是沒什麼用，一個月裡就走了兩個人。人走太多忙不過來，還要被老闆念。一次走太多人，也來不及應徵新人。錄取條件一降再降，幾乎是「只要看起來不會太怪」就錄用的超低標準了。還是有很多人答應了，報到日又反悔不來。就連剩下的員工，也是人心惶惶。甚至開始傳出風聲，說想要也跟著一起走。雖然不知是不是真的，但還是覺得很煩！可能我們小公司，沒有什麼特別吸引人的薪資福利，所以才會有這種情況吧？不知道這樣的問題，要怎麼解。剛好發現有這個平台，所以就想說上來提問試試看。希望有經驗的職場先進們，可以為在下指點迷津。先謝謝各位了。