飲料店已經離職了 準備跟老闆開調解委員會 我的主張是  中午休息一小時都要待命工作要算工時 老闆有提供一個80元自主性津貼 （※說是餐費，其實要我們有客人時起來，而且也精巧算過，119×1.34×05.=80，大概就是半鐘頭的加班費） 我的問題在於如果我主張那是工時加班費160 老闆可不可以用那津貼80去抵消另一半80 （160-80=80） 這樣他幾乎用半小時的錢就買我一小時 簡而言之：津貼可以抵加班費嗎

最近面試了一個工作，這份職務是我面試以來最喜歡的，但面試的表現卻很糟，因為一到面試地點看到辦公室環境是完全開放的空間，所有人都聽得到我跟老闆的對話，我很不自在以外，還有我有年齡焦慮，我的年紀是所有人最大的，甚至大10歲以上，我對工作內容不熟悉，想必會有很多需要向人請教的時候，我很害怕他們會覺得我怎麼連這個都不會，因為這個心理障礙，我甚至在還沒談到薪水之前就自我否定，當老闆問我還有什麼問題要詢問的時候我也想不出來，看得出來對方有一點點不高興，一方面是，我覺得對方一直問我還有沒有問題，而沒有主動跟我談起薪資，是不是表示他對我沒有興趣或認為我不適合，所以我就沒有再繼續問下去，所以我在想，這樣的情況我是否應該跟對方表達歉意，不是為了爭取面試機會，而是針對對方也許感到不受尊重這件事道歉？ 不過對方並沒有說死，而是表示如果還有二面的話會事前給我問題請我準備，以及二面的時候會再談到薪資

當時勞動契約寫說中午休息一小時，吃完飯直接工作補貼80元餐費，實則根本都在待命，有人來都得工作，並且因為契約寫說是休息時間，變成第九小時沒有加班費，這是否有違法。

目前餐飲相關工作約半年左右並有存一點錢，並在前幾天離職了，想接觸到甜點與咖啡相關的產業工作，但兩者好像都需要一些基礎才行，想問要通過怎樣的課程或考試，才能讓相關產業的前輩們覺得能給我一次機會，我想在這幾年好好做跟學習。

我目前將近40歲，上一份工作為行銷領域做不到一年，因為沒有達到公司標準而離開，雖然我很喜歡行銷，也擁有某一些技能，但因為這個挫折不敢再去嘗試相關工作，只想要有一份穩定的工作，所以最近面試一家公司行政人員的職缺，公司是上市櫃公司，工作內容負責公司大量外聘兼職人員的管理，例如薪資計算，因為沒有系統，所以需要大量的人力來處理計算，工作雖然比較繁瑣，但是很穩定，老闆給我的感覺也很有誠意，是一家新公司，但老闆也有說明可能經營上面有所調整，但其實在業界已經有十幾年的經驗，我相信我可以勝任這份工作，只是重複性高的工作做了五年後，如果我厭倦了，但公司的組成規模又比較小沒有可以內轉的機會，不確定到時候會不會遇到這個問題，所以沒有答應這份工作，但又擔心以我的年紀會很難找到工作，所以不知道能不能把這份工作當作備胎，如果過年前沒有找到工作，再跟對方說對這份工作有興趣，這樣會不會會令人反感或是要怎麼跟對方溝通比較好？

10月離職，最近應徵一家餐飲公司的行政秘書，因為是上市櫃公司（股份），覺得公司營運可能比較穩定，所以應徵這家公司但投遞履歷後對方來電想跟我聊聊，但對話不到20分鐘，對方（應該是老闆）就詢問我什麼時候可以到職，我回答說兩個禮拜之後，因為目前剛開始找工作，對方聽了好像不太滿意這個回覆，也跟我說希望可以立刻到職，後來就請我加他的Line，因為我擔心會失去一個機會，所以加了對方的Line，對方就進一步傳給我公司的條件，其中有一個部分提到如下： 工作內容負責老闆交代事宜，涵蓋行政、總務、秘書、簡單行銷工作及基本流水帳等，入職公司為老闆關係企業，但需處理老闆眾多公司和個人的事宜，目前在台灣只有一家營業，其餘皆沒有營業，需要幫忙多家每月在經營的公司申報401報表，都是填0。 看到以上描述我有許多問題，不確定這家公司是否有違法情況，但又怕會涉及敏感問題，所以不敢直接詢問，如果撇除這點，對方給予的薪資是符合我的需求，所以不確定要如何抉擇

各位前輩好，我之前是一位鐵板燒師傅，學歷高中畢業，26歲。 在餐飲業打滾了快十年，做到後期薪資水平約莫50-60k，但發現廚師到這個門檻後似乎就是一個瓶頸，難以突破，再加上餐飲業時常有假休不滿、無償加班、高薪低報、久站、工時長、更甚者還有一年年假一天這種離譜的問題。也因為自己身體和心理出了問題，故而選擇離開自己的專業領域。 在十一月時，我取得了一間食品設備業務的offer，原本想說食品設備應該可以和我的所學相結合，但實際做了之後才發現並不是這樣。該公司是食品檢測設備廠商，以我的廚師專業無法在這裡取得優勢，且當初面談時有讓薪來表達我想轉職無經驗的誠意（有點後悔）。做了一個多月下來，該公司沒有一位明確的師父角色，讓我又陷入迷茫，思考自己是不是應該要找能夠發揮自己優勢的工作。 現在有爬文查詢到的工作有餐飲採購或顧問，但此類工作職缺真的是有點少，自己心中的期望是希望能夠找到薪水有成長空間、福利正常（符合勞基法）、且能夠挑戰高薪（超過原本薪水）的職位。 希望各位前輩能夠為我指點迷津，感謝各位撥冗閱讀，祝順利。

大學是商管類 出社會第一份工作工作是餐飲待了兩年有做到主管職 但後來因為身體健康問題還有想擁有更多自己的時間所以離職 找了一份行政的工作（類似文管人員） 這是我畢業後第一份坐辦公室的工作 公司本身是做營造的 但我對這個本身完全不了解 我待的地方是工務所 大家平常都很忙 （辦公室常常剩我）不是去開會就是去現場或是查驗之類的 所以前期只有交給我簡單的公文處裡也算跑腿的角色 前三個月工作量真的很少而且主要只負責這個案子算是比較熟悉 但近期突然被交辦很多事項 主要有位交接的同事 他這個案子的處理比較複雜（在南部地區算蠻大的） 我算是第一次接觸所以很多東西都不了解 他教學完畢後 交給我一個人獨立作業 但因為我還要處理別的案子的事情 加上第一次獨立作業還在熟悉中我就處理到超過下班時間 但我也沒有想說要申請加班我就自己一個人邊用邊做筆記整理一下 後續他就問我說東西處理完了嗎直接問我說你今天很忙嗎？為什麼這麼晚還沒處理完？如果之後都要這樣處理超過下班時間的話可能會跟上面回報說不適合這份工作 我問他問題的話，他都是會先跟我說去參考之前的資料 但是參考之前的資料也需要一點時間，因為要來來回回去核對 我後來有跟他說說我對一些流程跟名詞比較不熟悉，如果有時間的話可以請你教我嗎？ 他就直接說他現在沒有時間可能要等到一月中才有空 主要是我覺得他對我態度沒有很好 我如果問他問題的話他都會說這些筆記上不是有寫嗎 或是請他幫我看文件他也是說他現在沒時間看  所以近期工作壓力就蠻大的是有考慮到年後要離職 但想問問各位在營造業這樣是正常的嗎？ 我都一直說服自己可能同事比較忙所以沒辦法完整的教學 現在就感覺跟我嚮往的辦公室不一樣有一點失望🥲 目前做的事情很雜 大概是幾個案子都有碰一點不同的項目 雖然可以學到東西，但可能是自己摸索出來的 而且缺少真的帶我的人跟完整的SOP教學 雖然是工務資料處理一個月還是需要值班兩天禮拜六(在營要造業好像很常見) 公司在營造業還算小有名氣，如果可以撐半年或一年刷履歷還不錯 但是最近同事讓我真的很想原地離職 我自己有去過我們公司其他的辦公室他們人就蠻友善的相比起來還比我們辦公室的人還關心我🥲 (而且他們出去吃飯一開始有問我後面都沒有問了) 試用期目前還沒過(當初面試沒有表定會多久)但加了回調薪 現在是打算撐到年後看狀況 經歷這一次後有在想之後自己還適合做行政嗎 我發覺得我是嚮往和樂的工作氣氛並且需要有成就感跟成長性 這份工作目前的優點就是上下班固定(但我最近處理事情都會加班) 我下班有去進修自己多學東西為之後轉職做準備 想問各位前輩是職場生態都這樣嗎?我是否可以考慮年後轉職?只是還要思考一下未來的方向。看來25歲真的是焦慮的年紀哈哈哈哈

想請教一下,小弟餐飲業七休一，一天九小時 勞基法規定一個月大概基本工時174小時 我九月總工時219小時 但發薪日老闆說只有加班23小時 想到之前他有說過沒上班也有錢領 想到就覺得怪怪的，只有每天第9第10小時算加班 這樣有合法嘛 我第六天例假日加班費是不是被白嫖了

於飯店的洗滌部門工作，工作時間前一天或當天才能知道，表定晚班22:00下班，隔日早班07:00開始，請問我要如何知道適不適用晚班接早班需11小時間隔，如何判定是否為輪班制？