我是食品科學系大學剛畢業沒多久的新鮮人，因為各種原因一畢業我就到一家小食品工廠（糕餅、麵包、甜點...等都有做的工廠）上班，擔任衛生管理人員，大概做兩三個月了，但我依舊不清楚我到底適不適合這份工作，遇到的問題如下：1.入職後公司原衛管已離職，沒有專門的人（懂的人）進行交接工作，我就算有疑問也不知道問誰，整個很混亂。2.我不清楚職位的高低，到底應該聽誰的，我又能管理誰，而且因為我的年紀最小又是新進人員，感覺沒有人要聽我說的，我是不是不該一畢業就做管理的工作？3.還有法規方面，各種規定我不是完全了解，有些法規寫的都很文言文，讓我沒辦法百分百的確定公司做法是否正確，當被同事問到時就會很慌沒辦法馬上回應。4.衛管的工作是真的平時就沒什麼事做嗎？我現在除了例行的工廠巡視檢查、偶爾的客訴 異常單處理、外購品的收貨驗收、委外定期的病媒防治，就沒事做了，大部分時間都被叫去幫忙包裝部包裝或做其他雜事，這樣是正常的嗎？我真的適合這份工作嗎？是我的問題還是剛好遇到不好的公司？除了衛管我還能找什麼樣的工作？以新鮮人來看適合什麼工作？要是真的不適合想換工作，我應該做滿多長時間離職才比較好？我真的很迷茫，什麼都不懂就要踏入社會，身邊還沒有相關科系或工作的人可以詢問，什麼都得靠自己摸索，沒做好就被罵被唸，做很多不屬於衛管的工作，薪水還很少不到29k，壓力好大...