以前沒做過餐飲業對這行不太熟⋯ 工作內容除了上爐烤炒台外其他內外場所有工作全都要做，不管大小月就月休6天，上班8小時無休，如需喝水吃飯廁所只能想辦法自己見縫插針，另因開店時間從中午到早上所以晚班是凌晨下班/大夜是早上下班，還有聽前輩說排班可能會一次上七～十天左右才休一兩天，薪水方面含全勤未扣勞健保是4萬，請問這樣算下來正常嗎？

一、二班制輪班10-18與13-21 兩種時段，面試有說中間雖有一小時休息時間，但因爲是服務業都要在崗位上，不覺有有一小時休息時間。 二、因為是彈性工時，沒有所謂國定假日，月休就是6天，六和日要分開來排休。 三、一個月會有5到6天要上10小時的班。 請問這樣是符合勞基法休假嗎？