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未填公司未填職務31-35歲

大家好,我是某餐飲的店長。在這行也算打滾有十年了,非常清楚餐飲業用人的生態。 近期店裡走了三個老員工,急需人手。因為我們刊出去的徵人條件滿普通的,本身又不是走那種吸引人的 “特色店家” 路線,所以刊了很久都找不到人。 於是我就向老闆建議,要不要稍微調高一點點時薪。比基本工資高個10塊左右就行。根據之前的經驗,只要時薪肯開比別人高一點點,不出一個禮拜肯定能立刻找到人! 但是老闆不知道是太想賺錢,還是怎樣?一直言詞模糊的拖著不批准,要我們都多擔待點、再撐一下。 我真的是不懂!多加這麼一點點錢,人事成本也差不了多少。照我們的營業額換算毛利、淨利,絕對都還是多賺很多,是有缺這幾千塊是不是? 如果只有我一個人累就算了,現在是全店僅剩的三個員工,都要「一人抵兩人用」!我每天都在擔心,過不久剩下的人,也會說要走。 真的不知道老闆都在想什麼?身為店長,這種小事還不能作主實在很悶。 請問遇到這種情況,該怎麼跟老闆溝通?謝謝大家!

人事成本向上溝通向上管理店長徵才溝通協調經營管理職涯發展薪資餐飲業
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未填公司人力資源31-35歲

我從事人資這個工作大概有四年多的時間,近期因疫情關係公司成本逐漸吃緊, 老闆希望我可以縮減人力開支,我發布給各部門主管後得到了一批名單, 但先前沒有經驗的我,根本無法判斷盤點怎麼篩選裁員名單? 也不知道該縮減多少人力才能達到平衡? 請問各位人資大大是否有過去的經驗可以分享給我呢? 補充:我們公司人數大概不超過40人的小型企業;人資只有我1位...

人事成本新冠肺炎裁員
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