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我目前是公家機關的派遣研究助理 (分生及細胞相關)，已有4年6個月的經歷。在大學時期主修食品科學，原想獲得更好的工作機會而在職進修碩班 (食品科學系碩二學生)，但近日家人生病，需要許多花費，目前想休學並在年後轉職。之前大學畢業後，因經濟考量，所以在餐飲業工作4年多，後來轉職到目前單位。台灣現階段餐飲及食品業的薪資水平不高，因此對於未來職涯規劃有許多困惑，還望各位能指點迷津，謝謝。

各位職場前輩好：我遇上轉職的困難，我本身是公職科系畢業，也就是說畢業後以考公職為目標因為不像頂尖大學一樣的學生會念書，他們常常還沒畢業就考上公職了。※公部門約聘僱階段：1.畢業後先從公部門約聘僱做起職務代理人(通常是代理育嬰假結束或是正式人員考試分發必須立即離職)，同時，自己一邊準備公職國家考試。2.畢竟我自己也算是個工作狂，應該是蠻認真的，每次到結束前，主管總是願意留我下來，跳到不同部門，我自己也願意學，這些經驗，大大小小事都能游刃有餘，不敢說是公部門的棟樑，至少能夠在單位裡帶領大學生實習。3.除了公職屢試不第，年紀也快到三十，最近一次留任，想突破自己，離開舒適圈，所以婉拒了主管和前輩們留任。雖然偶爾回去敘舊，他們會問我有沒有投他們其他部門的職缺，想出來找私人企業工作闖一闖，探索自己的職涯規劃。※短暫待業階段：離職後不久，我早已規劃趁沒有工作的包袱時和女友出國玩一趟回來，之後待業不到一個月，發生車禍又休養了三個月直到過年。剛好，過完年碰上全球疫情發生，除了部分企業裁員，職缺很多都關閉，剩下的職缺好像也不適合我做。※壽險業階段：1.後來加入父母待了三十年的壽險業，本來是要承接父母的客戶服務但公司有業績考核壓力，父母一直覺得我火侯不夠，不願意將客戶讓我招攬，畢竟他們覺得自己比較有經驗，寧可佣金入袋為安，因此他的客戶我一個都沒拿到，再者我的親戚多數也被他們賣過一輪了，保障太齊全沒得賣。2.只剩下自己的朋友和前同事能夠招攬，一直做到現在備感壓力，並且還得服務父母原本的舊客戶，比一個剛進入壽險業的白紙還艱困，除了緣故市場難再經營下去，畢竟早期也是有父母早已幫小孩規畫了，陌生開發的效率太低，別說考核了，自己可能先餓死。※近期開始騎驢找馬，對電商感覺有前景適合自己。壽險業時間自由，我也趁機去選了職訓局的相關課程去學習。1.看到人力銀行雖有不錯的職缺，條件合的，卻看到科系限制，應徵不敢點下去，又或者技能剛好差一項，覺得不該送出履歷，畢竟職缺上面寫得清清楚楚，浪費雇主時間也是很不好意思。搞不好去了也是被修理，在想業主真的會考量一項技能不太會，因此拒絕這個求職者嗎？2.雖然公部門也投過約聘僱履歷也有面試過，但他們好像對我「壽險業」的經驗特別有意見，我在想是否這個工作影響到我後續面試的觀感？3.自己是確定是不想再待壽險業了，畢竟自己也不喜歡強迫別人，只是對生涯很迷茫，想離職卻不知道適合的工作在哪？該做什麼？

我碩士的學術背景為半導體，先前於台積電擔任製程整合工程師，除了公司環境等因素外，主要對半導體領域不感興趣，做起來很無力，因此已離職，希望藉由探索自己的過程找到人生方向，現階段工作對我而言不單只是為了賺錢而是可以實踐理想與發揮自我價值。本身個性偏外向，喜歡有變化、思考分析討論、與人有互動、團隊合作，目前是對餐飲產業或咖啡文化有點感興趣，比較想往總公司的職務，而不是門市人員，有請教過若想在總公司必須先得從門市做起累積實務經驗，因為有打算如果未來發展得不錯，能力許可也會有創業的念頭，但畢竟了解太少，實際做了或許與想像不一樣。煩請前輩們給我一些提點與建議!!問題1:若往餐飲發展要從和開始??問題2:不局限於餐飲，可以分享你們都是如何探索，找到屬於自己的天職??