該如何尋找轉職方向? 該離職還是不該?

之前在國外讀書，讀的是餐飲學校，之後的工作也都是餐廳廚師
因為之前做這類的行業導致我身體健康出狀況，所以想要回來台灣轉職找工作
但近兩年因為疫情的關係不太好找工作，所以遠離家鄉搬來台中工。
做過了門市電信業、電話銷售但都是兩個月都離職了，一部份的原因是因為疫情而離開
現在找到一間新開的房仲工作，現在也做了兩個月了，剛開始的工作內容與現在做的工作事項有落差，加上當初說不需要業績，現在搞得要業績。
主管與老闆之間的協調有時候會被夾在中間
現在一直在思考到底要不要離職?
離職了我的履歷資歷不足，會被許多公司刷掉了。

最近家人一職推去讀二技的社工，至少出來穩定(本身不排斥畢竟也是幫忙人家的工作)
但又看到很多網路留言說很多社工人員的待遇不好

所以現在想問問該離開這間不穩定的新公司嗎?
還是離開聽家人的話去進修讀書，出來做社工的工作?
還是會有更好的其他選擇?