匿名2022/8/20

未填公司未填職務26-30歲

職業倦怠還是迷惘,自己還能做什麼

今年已經要25了,還在做餐飲的工作,我覺得我事業心是很重的人,在現在的公司也剛滿任職一年,也達到剛進公司前給自己的初衷要在一年內升上去,目前剛好1年也剛升上內場廚務主管的位置,但最近也一直思考,自己的價值到底在哪裡,現在咬著牙真的拚上來了,但最終還是我要的嗎,餐飲業我能做多久,現在一直有離職念頭,因為總公司的人會壓門店人事成本,然後有時候我讓我底下的內場員工報加班,我就會被唸,久而久之我們都不報加班,每天內場收尾自己都用打完卡的時間繼續做事奉獻給公司每人各2-3小時當免費勞工,感覺在店主管眼裏不給我們報加班是應該的,給我們報加班是可憐我們,初期久久一次還好,但久了 心真的會累,身體了休息就好,心累 能怎麼辦,而且現在不只來自店主管壓力,自己給自己的壓力我自認不小,每天都在想該怎麼讓場內更好更流暢,內場員工如何慰留,感覺每天都好無助,都在懷疑自己這個職務能撐多久,也想走去外面的世界看看,看我這個廚務主管的位置在外面是否有這個能力是否有這個價值,但也想過我出去外面闖看看,但我餐飲業待那麼久,我如果不做餐飲我還能做什麼;而且現在自己也會希望下一份工作的薪水當然不能比現在低太多,在大學時期是金融體系的,銀行業稅務局也待過,但因個人比較不喜歡一直做在辦公室,所以現在也迷惘自己是否該回到金融業,

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您好,

通常我不會直接建議職務行業,但基於您給的一些特質。

您可以思考看看【業務】,尤其開發型業務 相關的工作
1.不是內勤,不用一直在辦公室
2.有業績壓力,但達到業績就海闊天空,不用為內外場員工負責
3.適合自律、積極、高自我要求,想賺錢的人,很多開發型業務是抽成無上限的
4.商學背景加分,業務+商學+管理經驗,累積一點商業決策概念,有很好的發展前景
5.餐飲有第一線大量跟客人打交道,客戶服務、解決客戶問題的經驗

業務是各行各業都需要的,不一定要金融業,您可以選定自己有興趣的行業,如果沒有特殊興趣偏好,就找科技、資訊業 穩定又起薪較高的行業,或者汽車、房產、保險 等抽成較高的行業。

以上,提供您參考,祝您好運

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1 要25了,還在做餐飲的工作,我覺得我事業心是很重的人,在現在的公司也剛滿任職一年,也達到剛進公司前給自己的初衷要在一年內升上去,目前剛好1年也剛升上內場廚務主管的位置,但最近也一直思考,自己的價值到底在哪裡,現在咬著牙真的拚上來了。
2 不喜歡一直坐在辦公室,不喜歡就是不喜歡,金融業別考慮了。
3 剛升上內場廚務主管的位置,也有金融背景,結合兩者,目標餐飲業財務主管。
4 剛升上內場廚務主管的位置,在這個位置歷練2-3年,深刻了解內場主管的專長,同時針對每月、季、年財報下功夫,除了加班費,如何開源節流。
5 3年後底子夠厚,往餐飲大公司財務專員前進。能考個一張相關證照,證明財務金融實力更佳。
6 加班費只是個小關卡,別被卡住了。
7 祝福您。

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你好:
你說:今年已經要25了,還在做餐飲的工作,我覺得我事業心是很重的人,在現在的公司也剛滿任職一年,也達到剛進公司前給自己的初衷要在一年內升上去,目前剛好1年也剛升上內場廚務主管的位置,
真的是太棒了!對自己有要求,請能達成,才25歲,好棒!

你說:最近也一直思考,自己的價值到底在哪裡,現在咬著牙真的拚上來了,但最終還是我要的嗎,餐飲業我能做多久,現在一直有離職念頭,因為總公司的人會壓門店人事成本,然後有時候我讓我底下的內場員工報加班,我就會被唸

不要因為一家壓低人事成本不給加班費的爛公司,把你的努力及熱誠抹殺掉了!或許你該換一家正規的公司可以讓你發光發熱

至於未來要做甚麼?
你說:也想走去外面的世界看看,看我這個廚務主管的位置在外面是否有這個能力是否有這個價值,但也想過我出去外面闖看看,但我餐飲業待那麼久,我如果不做餐飲我還能做什麼;而且現在自己也會希望下一份工作的薪水當然不能比現在低太多,在大學時期是金融體系的,銀行業稅務局也待過,但因個人比較不喜歡一直做在辦公室,所以現在也迷惘自己是否該回到金融業,

因為你還很年輕,可以好好地探索與規劃
餐飲業作的好,有成就與高薪的也很多,看你個人如何加強管理、帶人、溝通等等

金融業,你有做過,自己能感受到是否適合?

其他行業,那就必須要有其他工作的工作經驗與做過工作內容,及具備相關技能,

加油!

您好,

謝謝您的邀請回答。

您提到店主管不願意提供員工加班費,相信是為了降低營運費用,但這是違反勞動法令的作法。建議您可以跟店主管溝通顧及員工權益與感受,如果在整體營運績效達標下,應該遵守法令規定並發紅利給同仁,畢竟有努力辛勤與願意共同打拼的員工,才會有永續發展的企業。

其次工作的價值與成就感,有時是您自己可以發覺、發現的,比如能夠跟志同道合的同仁工作,創造公司績優表現;看到顧客用餐的滿意度與笑容,這都會是令人樂於工作的驅動因素。

如果店主管不願意接受您的建言,致力於改善同仁的勞動尊嚴(員工加班給加班費是天經地義的道理),建議您可以找尋同產業的工作機會,以您的努力與經驗,是許多同業青睞的對象。

以上建議請您參考,祝福事事順心如意。

綜上所說個人覺得你可以從事金融相關業務工作
說真的
25歲還算很年輕
你的求職成本還是很低
你應該放膽去嘗試
但不要限縮或是侷限太多
尤其是對於薪水
因為除非你做的原本有經驗或是有技術工作
才可以期望薪資不低於本來
但若你是跳脫本來工作
薪資水準一開始自然或許無法跟本來做比較
但我們應該著眼的是未來的發展
若這個工作具有發展性
甚至薪資不會受到限制
那何不給自己一個機會試試
改變是痛苦的
但一定改變成功
你定會獲得更多
但前提是你必須捨棄掉一些你原本擁有的
去適應一些你本來所沒有的
以上與你共勉

才25歲的你,已經有了不同領域的工作經驗,這是你的優勢,我想在這不同的工作中,你也對自己的工作興趣有一些了解了,可以好好整理一下,理想的下一份工作是什麼樣的?什麼樣的工作內容,環境,薪資,未來性,壓力程度...
自己的能力強項又是什麼?適合什麼樣的工作?做什麼事情的時候會感到有價值。

如果繼續留在餐飲界,那可能在找工作的時候,要確定好公司的薪資與福利政策,不能再找這種成本控管過於嚴苛的公司。如果要回到金融業,也要選擇比較自由,不需要一直坐辦公室的。

先想好自己的目標與方向,找工作的時候範圍更廣一點,相信一定能找到更適合你的工作。

祝好運。 Melody

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