薪資結構或是勞動的對價條件可以先行詢問嗎？

我目前是在職中，正在找新工作，但我發現每次請了特休去面試都踩到地雷，每次面試完，價格談好之後，對方會問我有沒有什麼問題需要問的？
我都會問幾個沒有談到，在這邊也沒有寫到的問題。因為我去查了一下勞保記錄，發現目前任職公司是用最低薪資投保，但我實領的級距已經最高了。

1、勞保是否用最低級距投保？
2、是不是上班打卡，下班責任制？
3、加班是給加班費還是強制換成休假？

結果我發現面試我的主管笑笑的，但坐旁邊的HR的臉就沉下來了。（我不知道是不是心虛）
想也知道結果不會太好，所以現在都會在「誰聯絡我」那邊，先確認這幾個不透明的問題，我覺得薪資高低不是那麼第一優先順位，公司有沒有違反勞基法，才應該是優先考量，不然最後吃虧的還是自己，只是現在看不到而已，因為我發現在台灣不少產業在這方面都胡搞瞎搞，各種踩紅線還一副理所當然的樣子。

我蠻想知道，把這些問題在面試前就先提出來詢問會不會很沒禮貌，當然我不是直接開口就問薪資，而是問薪資的組成結構，因為太多公司會用亂七八糟的名目拼出一個灰色地帶，但我實在不想讓彼此浪費時間在這注定沒結果的面試上，資訊不對稱這方面對於求職者而言非常傷。