目前在考慮是否要再回餐飲或是繼續轉回設計業

謝謝你的提問。
我想你身邊的朋友，應該有可能用類似 "甜點達人"來稱呼你吧?從你的陳述中，可以感受到你對甜點的熱愛和喜好。
所謂家庭因素產生而轉成餐飲類型，也是跟甜點相關嗎?
我揣測是因為工時比較長，因為你提到職業傷害以及身體偏差，所以才會接受朋友建議轉往包裝設計行政職。但是很明顯 1). 因為是行政職，所以薪水低 2). 既非設設更不是甜點相關，所以不是你喜歡的工作。

(不過我很好奇，我們印象中的甜點店跟一般餐飲很不同，感覺前者更可以自由掌握工作時數和時段)

其實若要轉換到跟當時求學較相關的設計工作也並不是絕非不可能，撇除沒有相關工作經驗這點之外，你可能還需要把過去的作品整理好，也必須讓自己過去的設計手感找回來。現在多數的設計職務，會滿偏重影片製作、剪輯....等。如果你有把握可以符合這些技能條件，試著投遞職缺看看。(不試怎麼會知道沒有企業會錄取呢)

當然有人說 "興趣如果可以當飯吃"，真的是最完美的結合。但是，就因為每一份工作都不可能百分百完美，我們能做的，就是把優缺點都列出來，盤點後，選出一個勝算率較大的，全力以赴。

以上是個人小小的建議，最後還是要靠你傾聽自己的聲音。
祝福你。

應該有餐飲業的設計可以去試吧?
或著從內部轉職，在熟悉的環境慢慢轉換工作類型，我想應該我不會是第一個也不會是最後一個這樣轉換跑道的。