請問過往工作經驗都比較短，是否該離職？

畢業後任職於大間的服裝公司擔任設計助理，雖說是設助，但個人感覺比較像跟單。
會離職是因為前公司的要職由家族成員擔任+派系惡鬥嚴重，當夾心餅太痛苦而離開。

在前公司學習到跟單+與各部門溝通的技能，工作內容熟練、還蠻有信心的((因為事後被前東家挽留4-5次，正式離職後也有被問要不要回鍋

於是下一份工作就找了一家新創公司當跟單。
想說這樣總沒有派系問題了吧?薪水也整整多了1.5倍。在這邊大部分時間很快樂，老闆也很放心、不怎麼過問我的工作排成。
但…..問題就在這裡：
新創公司無規章(整個部門只有我一個人)、不問排成只問結果。

由於公司小、單量小，合作工廠不好找，老闆的要求比較高(給的成本又低)，除非做人情，不然對方根本不願意接，更不用說事後大貨出事，他們根本不痛不癢。
中間都有反應給老闆，他沒有對我大發飆，只是言談間會透露出: 怎麼又出事了?我要怎麼幫你?你要怎麼解決?的態度

這狠狠的刺傷了我的自尊心....也開始懷疑是不是自己工作能力很差勁?...

但這些真的不是我能解決的，短短3個月我已經問了近50家廠商，連休假都在追進度，只要廠商出事就心力交瘁，班也沒有少加。
努力和成果不成正比，求助有沒有回聲，可能連老闆自己都沒有解決方法吧? 這種孤立無援的感覺，彷彿又回到前東家當背鍋俠的日子。

目前資歷:
大公司1年
中間休息一年((原本要出國念書，因為疫情沒了
現公司1年

我的履歷很難看，有點擔心會給人能力不佳、定性不佳的印象....這裡的薪水也比外面豐厚，我應該離職嗎? 還是我工作能力真的有問題，是我高估自己了.....求前輩指引