未滿三個月提離職，主管說我有簽任期要滿三個月的合同該怎麼辦呢

1/13號開始在一家餐飲當計時人員，新工作要求2/21要報到，今天向主管提離職，主管說有簽要任期滿三個月的合同，要做到月底才能離職，不然影響公司人力調配，造成損失，該如何處理?