匿名5/19 23:55
餐飲專業31-35歲

飯店業工作 但業績一日比一日還差

在飯店廚房工作,疫情還沒那麼嚴重之前住房率都滿高的 幾乎都會有好幾團的客人加散客 最好的時候有遇過一天600多人入住
直到這個月五月明顯感受到差異 從月初到差不多現在20幾號的住房率幾乎都是10幾20幾個散客 甚至當天取消住房的也有

已經有過因為疫情關係倒店的經驗,在想是否該開始慢慢尋找別的出路....還是可以待到倒閉 領取失業補助後再來找工作?...畢竟現在工作也不好找 唉唉 = =

現在的問題是 不想最後一刻才得知倒店
但也怕現在離職找不到什麼工作...

回答 6觀看 152
回答 6

Jeff Hung

104 職涯診所 Giver 5/20 7:40

您好,
建議開始騎驢找馬,利用下班時間或者假日時間,偶爾請假等等去面試,主要就是擔心倒閉了以後,資遣費用還不夠待業長時間的開銷,加油💪!

謝建章

喜潛水假期 Seadiving Holidays Martech 行銷科技長及TAAA 台灣留澳校友會理事 5/20 10:11

一間飯店要倒要經歷過漫長的時間, 不如先把履歷整理好, 找個顧問先幫您看看, 先投石問路, https://resume-clinic.104.com.tw/
利用這段期間一邊充實自己, 一邊找工作吧!!!

roger Wu.

公股銀行 數位行銷5/20 10:50

現在疫情都不容易,你現再出去也不太好找,公司還沒趕你走之前,先待著就好

黃家慶

幸福教練黃家慶 顧問 講師 教練5/21 10:50

用你自己在餐旅業第一線的觀察,
再比對一些空降到旅宿業的經營者出的書,
(為什麼他們的飯店不會倒?)
(外行領導內行?)
...
你會產生很多可以當giver的心得!
和找新工作的想法!
會餐飲不怕找不到工作!

所有失業的人最需要 非自願離職證明

Alex

Textile Field Rookie5/21 21:24

1. 有危機意識很好,請開始尋找同業或相關行業較簡單,但是想脫離必須要繼續找困難還是不能放棄
2. 做一天和尚敲一天鐘,還在這裡就全力以赴當然時機不比以往,但是至少態度要對這樣以後無論留著或轉職可以留著給人探聽
3. 廚房類的工作算是有特殊專長哦,是否也可以試看看最近很夯的外送經濟

江喬伊

好食好時餐飲集團 副執行長5/28 16:03

您好,針對您文中問題有幾個想法與您分享
1.因疫情關係的確影響很多飯店住房率(無論是商務型或是觀光類型),但你們公司若尚未有其他人事調整(裁員,降薪等等)其實不用太擔心。就一家飯店要倒閉,需要長時間虧損。
2.是否要開始找工作,若您在現有飯店還有發展或升遷機會,建議您可以多多觀察,不要被疫情影響了。反之沒有,那可以好好規劃自己的下一步。
3.飯店要倒閉一定會有徵兆,例如菜商貨款付不出來或常常延遲等等,舊內場師傅而言這樣的消息一定會有,可以多多觀察一下

以上分享希望對您有幫助

謝謝

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