匿名8/4 23:59
餐飲專業31-35歲

男老闆包庇女主管 秒離職 我有錯?

各位客倌請評評理!! 我有錯嗎?

事情是這樣的,目前早上有份正職的工作,想說多賺點錢晚上去兼職 應徵火鍋店洗碗兼職

餐飲業7,8年了 餐具洗滌也有一定程度
面試的是老闆人客氣客氣的,今天第一天報到進來之後就是馬不停蹄的洗碗 告一個段落之後去內場幫忙擺菜盤。

原本一開始老闆說碗盤拿出去給外場處理就好,這間店有兩樓 一樓主要人力是老闆,二樓是外場主管(女)。

結果 到最後客滿洗完碗還得幫忙外場擦完收桌....
等於我一個人要顧碗區 外場 擦碗歸位 收桌 內場支援菜盤。 當我超人?

-本文重點-
當我在餐期專於碗區的工作,約莫七八點左右樓下的碗已經洗的差不多了,想說上去看看有多少髒碗可以收下來洗 當時看到的是有兩籃左右的髒碗和幾個鍋,看到我就正要拿下去 女主管就說 "你要幹嘛?" "不用阿 等等我用菜梯送下去"
堅持不讓我拿下去,結果後面我看到她送下來只有兩個鍋子????? 整個傻眼欸!

只送兩個鍋子到底是什麼意思啦....。 是覺得洗碗不是你的工作所以無所謂嗎?

後面下班跟老闆講述這件事,老闆一直鬼打牆 沒有聽懂我的問題一直說"你就等碗送下來在洗就好了阿?"

但我回老闆: " 老闆我是時薪 我對自己工作效率也有要求 所以你覺得我可以半小時忙 半小時休息 這樣你ok的話 我也ok。" 後面老闆說: "你可以支援內場" 我說 " 你叫我支援菜盤 在上去拿碗盤之前就已經擺完了!你自己也有看到不是嗎?" 後面老闆不講話。 我就一直問外場主管只送兩個鍋子是什麼意思。

老闆就回:" 要看當時的量有多少吧 (又在鬼打牆)"
我很生氣地回他: "我說了 當時有兩籃跟一些鍋子,但她只送兩個鍋子下樓這什麼意思?"
老闆:" ㄜ 可是我沒在現場"
我" 你如果要一直包庇她的話那我也不想做了, 從頭到尾你都沒有做客觀的分析?"
老闆: " 但我沒看到事實阿"
我" 所以你不相信我阿 還是要當面對質?"
老闆: "有需要到對質嗎? "
我: " 我不要做了, 薪水麻煩隔月十號匯到中信 謝謝。"

跟他溝通很累!!

第一 完全沒提到外場主管的分析
第二 一直鬼打牆感覺就是在包庇外場主管

請問我有錯嗎?
領時薪我覺得就是要做好份內的事情,
今天樓下的髒碗盤洗完了 我上去樓上拿我有錯?
女主管只送兩個鍋子真的不知道她在想什麼?
想說碗區不是她的工作所以無所謂嗎?
唉 心累
找到好的職場真的那麼難嗎?

回答 12觀看 1281
回答 12

個人拙見,得罪了1.溝通能力弱,執著性很強,你錯了。2.既是主管要求與你意見不合,主管必有其考量,當下依照主管指示,事後請教主管原因,可利用此事件吸收某些想法與觀念。你錯了。3.從你敘述文中,看不出來老闆有包庇,也看不出來主管有敵意,只看到你一直執著在某一個點上,請問您未來職場生涯還很漫長,如不儘速調整修正,你還要錯下去嗎?

查看3則回覆

1 早上有份正職的工作,想說多賺點錢晚上去兼職 應徵火鍋店洗碗兼職。餐飲業7,8年了 餐具洗滌也有一定程度,店有兩樓 一樓主要人力是老闆,二樓是外場主管,兩籃左右的髒碗和幾個鍋,堅持不讓我拿下去,結果後面我看到她送下來只有兩個鍋子。2 您在餐飲業7,8年了,為了兩籃左右的髒碗和幾個鍋,先送2個鍋子,就又要換一家餐廳,是有點累累。3 今天第一天報到,表示對這家餐廳的作業,從頭摸索。以二樓髒碗和幾個鍋子送洗流程為例,過去的習慣(猜測),路徑透過菜梯送下去,時間在客人減少準備打洋前。4 原因,用餐高峰時間,菜梯主要運送餐盤,不會作為髒碗運送。另外,用餐高峰七八點左右,若髒碗運送用人力從二樓搬運至一樓,對客人並不妥當。5 您第一天報到,求好心切,但要修正原本髒碗和幾個鍋子送洗流程,二樓是外場主管不答應,完全站得住腳。6 凸顯您求好心切,但並不了解原來作業方式,只以自己認知固執獨行,有錯,但期待您能修正,工作還很長久。7 祝福您。

查看3則回覆

老實說, 這只有你輸的結局. 不知道是不是聖人模式開啟, 眾人皆醉 我獨醒. 講出這句話的是屈原, 最後大家都知道投江了. 但大家沒有注意當時有位漁夫對屈原說 這髒水可以拿來洗我的腳, 乾淨水可以拿來洗我的衣服. 漁夫又慢慢的搖船離開職場就像一個賽局, 玩得下去的才是勝者.

查看1則回覆

抱歉遇到這樣的狀況誰都不好受如果要您能平復下來,我會說他們確實沒有搞清楚弄成這樣真的不好看,公司跟個人雙輸!建議您往後這樣的狀況還有可能出現重要的是您想要怎麼做?我不要用這麼強烈的字<錯>去評斷,但是您整個過程可以表現得更好更成熟,有些點您參考看看多方請教肯定有更好的:無論事實是什麼您覺得自己很用心想要更有效率,請問您這樣做是自己覺得好還是公司覺得好?就算是您對又如何?說真的氣氛變差罷了以後會有其他問題您跟主管同事溝通的態度不是太好,據理力爭不是溝通是想要別人認同您這要學習這個案例您很辛苦輸了面子跟裡子,您丟下的話註定不會有好結果同業傳出去您真的會得不償失反過來想您是主管或女同事會希望聽到這樣的講話方式嗎

查看1則回覆

問題沒被解決嗎?指定GIVER來回答!
你可能感興趣的問題
21-25歲

大家好,這是小弟第一次出社會找正職工作。沒想到就遇到這種事, ...

  • 回答
  • 觀看5403
36-40歲

年紀快40歲了,10幾年半導體設備工程師經驗,在職中、有進修 ...

  • 回答
    +5
  • 觀看2419
26-30歲

如題我外派大陸工廠當PM 3年了 想轉換工作 一方面覺得自己 ...

  • 回答
    +4
  • 觀看219
無工作經驗

各位giver好 零售業擔任後勤行政七年年資.目前35歲. ...

  • 回答
    +1
  • 觀看504
31-35歲

您好,我畢業於交大電子所碩士,我目前在一個國防研究機構工作, ...

  • 回答
    +2
  • 觀看399

熱門職務問題

找不到問題/Giver?快來搜尋看看!
大家都在搜:
發問發問