男老闆包庇女主管 秒離職 我有錯？

各位客倌請評評理！！ 我有錯嗎？

事情是這樣的，目前早上有份正職的工作，想說多賺點錢晚上去兼職 應徵火鍋店洗碗兼職

餐飲業7，8年了 餐具洗滌也有一定程度
面試的是老闆人客氣客氣的，今天第一天報到進來之後就是馬不停蹄的洗碗 告一個段落之後去內場幫忙擺菜盤。

原本一開始老闆說碗盤拿出去給外場處理就好，這間店有兩樓 一樓主要人力是老闆，二樓是外場主管(女)。

結果 到最後客滿洗完碗還得幫忙外場擦完收桌....
等於我一個人要顧碗區 外場 擦碗歸位 收桌 內場支援菜盤。 當我超人？

-本文重點-
當我在餐期專於碗區的工作，約莫七八點左右樓下的碗已經洗的差不多了，想說上去看看有多少髒碗可以收下來洗 當時看到的是有兩籃左右的髒碗和幾個鍋，看到我就正要拿下去 女主管就說 "你要幹嘛？" "不用阿 等等我用菜梯送下去"
堅持不讓我拿下去，結果後面我看到她送下來只有兩個鍋子？？？？？ 整個傻眼欸！

只送兩個鍋子到底是什麼意思啦....。 是覺得洗碗不是你的工作所以無所謂嗎？

後面下班跟老闆講述這件事，老闆一直鬼打牆 沒有聽懂我的問題一直說"你就等碗送下來在洗就好了阿？"

但我回老闆: " 老闆我是時薪 我對自己工作效率也有要求 所以你覺得我可以半小時忙 半小時休息 這樣你ok的話 我也ok。" 後面老闆說: "你可以支援內場" 我說 " 你叫我支援菜盤 在上去拿碗盤之前就已經擺完了！你自己也有看到不是嗎？" 後面老闆不講話。 我就一直問外場主管只送兩個鍋子是什麼意思。

老闆就回:" 要看當時的量有多少吧 (又在鬼打牆)"
我很生氣地回他: "我說了 當時有兩籃跟一些鍋子，但她只送兩個鍋子下樓這什麼意思？"
老闆:" ㄜ 可是我沒在現場"
我" 你如果要一直包庇她的話那我也不想做了, 從頭到尾你都沒有做客觀的分析？"
老闆: " 但我沒看到事實阿"
我" 所以你不相信我阿 還是要當面對質？"
老闆: "有需要到對質嗎？ "
我: " 我不要做了， 薪水麻煩隔月十號匯到中信 謝謝。"

跟他溝通很累!!

第一 完全沒提到外場主管的分析
第二 一直鬼打牆感覺就是在包庇外場主管

請問我有錯嗎？
領時薪我覺得就是要做好份內的事情，
今天樓下的髒碗盤洗完了 我上去樓上拿我有錯？
女主管只送兩個鍋子真的不知道她在想什麼？
想說碗區不是她的工作所以無所謂嗎？
唉 心累
找到好的職場真的那麼難嗎？