請問技術員錄取真的很難嗎？

我只有10個月飲料店工作經驗、及2個月鞋店銷售及幾2個月短暫餐飲工作經驗，有大學學歷，但要去做跟門市、行政、技術員的工作想找固定可以上班的生活作息真的很難嗎？父母民國45、47年出生要應徵技術員國中學歷就可以、父本來夜市擺攤也可以到40幾歲突然轉作技術員做到退休，現在我快要30歲應徵任何工作真的在就業市場上，就沒人要了。我母親常我讀到大學學歷，作業員不可能不要我。但實際上既使人再怎麼充實自己總有人會看不慣，我可以明確說真的學歷讀到大學父母栽培到大學真的沒什麼用，就算是基本學歷本檻，應徵個29000的工作，學歷不代表能力，越老就業市場就沒人要既使我快30，口條再怎麼好怎麼跟應徵的職缺相配講得合乎邏輯，總有面試官會不喜歡覺得我不適合，雖然講話很重要，但要怎麼講到面試官重聽而選用呢？真是個難題沒有一個標準