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匿名2020/6/8

未填公司未填職務26-30歲

想學烘焙,但卻零經驗的烘焙相關工作經驗也能找到工作嗎?

在職場已工作一陣子了,近期想要找尋烘焙相關的工作,但因非本科系畢業對於烘焙領域上完全零經驗,在人力銀行上會看到相關工作,但少數工作內容會寫說(無經驗可),所謂的「無經驗」在專家的想法定義是什麼?該如何讓自己找到一份喜歡的烘焙相關工作?

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1. 想要找尋烘焙相關的工作,但因非本科系畢業對於烘焙領域上完全零經驗,是否有機會。
2. 少數工作內容會寫說無經驗可,就是歡迎新手、有熱忱、肯學、從清潔、打掃、到麵糰、桿麵、切塊、桿平、包餡、烘烤,全都一步一步學。
3. 無經驗是雖然過去的經歷沒有接觸過,但未來將以烘培成為我的天職,是我立足社會的重要且唯一專長。
4. 開心得去面談,愉快的展開烘培人生。
5. 祝福您。

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在烘焙業15年的經驗,業內對於新手是非常不友善的,在剛入職的2-3年內必須忍受做打雜的工作,最累並領最低的薪水,對體力與忍耐力的要求很高,建議不要去找連鎖的烘焙店應徵,如果認為自己很堅強的話,找單一師傅自己開的店,通常他們只願意找經驗空白的學徒好好教,福利當然比不上連鎖烘焙店的好,但是如果真的想走這個行業想好好學習的話,找一位好師傅是最好的選擇

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