轉職）業助是否其他可能性？

我是女生 今年26歲 私立大學日文系畢業 從畢業後有在一間汽車零件零售業做過業助3年，因疫情變嚴重影響公司業績，人員安排無薪休假，所以離職了，之後朋友介紹有去做短暫3個月的餐飲業，但由於時間太晚每天都要到11點才能下班覺得太累了，所以轉職。

在去年11月又進到現在這間公司繼續做著業務助理，但是一個業助要做著3個業務的量 管理方式還是使用舊有紙本式管理，目前公司準備導入ERP，但是進度緩慢，有太多雜事要做，才剛進公司三個月，東西雖熟悉的差不多，但是還是時常做不完，公司也不準加班超過6點，以至於都需要帶東西回家做，這間公司目前只有我一個助理，所以除了日常安排出貨也需要自行安排進出口船務工作，另外還需要跨部門幫忙，生管、倉儲（拉貨 打棧板 包膜）本身主管交辦事項已經很多了，還有很多我認為非職責的事所以想轉換跑道。

本身對於餐飲蠻有興趣的，但是工時長身體有點無法適應，以專業技能認為自己是有國貿相關技能及基本日文能力，不知道自己還有什麼可能性，想請教專業的各位。
曾經工作經驗有1.全聯收銀員2.賣場銷售人員3.水果攤打工4.餐飲服務員5.業務助理

認為自己是一個有耐心也喜歡接觸人群的個性，也喜歡幫人解決問題，熱心助人，願意配合加班來完成工作事項

也有想轉向公職穩定，領鐵飯碗工資，有著穩定的年終。目標月入3萬5以上