想學一個專業穩定下來

您好
因為你的狀況描述點資訊並不太完整，所以如果回答得有不足之處，再請多多擔待。
因為你的條件是希望穩定，那麼建議你可以思考具備以下幾種特性的公司
1.企業規模較大
2.有健全的培訓機制
3.公司不需要你有專業的學經歷(因為是透過2.在培育你)
那麼這樣的企業或許你是可以試試，相對職位穩定，但穩定不代表他的要求低，通常公司工作上的要求仍會是相當高標，所以要享受工作的穩定，勢必也要投入較高的心力去完成任務。(舉例來說，大型零售&餐飲業的儲備幹部就是類似這樣的規格)
當然這樣的企業找到後，建議還是去104執行一下適性測驗，確定你適合該家公司的職缺才行
以上 建議 希望對你有幫助

沒有學到本科的專業其實不少見
很多人都是出社會後逐漸走入和本科不同的領域
但你想繼續走餐飲還是補教? 或是有其他興趣?

Hi 您好
在思考要去資策會或職訓局學習專業能力前，建議您要先了解自己適合從事的職務，若你不了解自己, 可先做職業適性測驗 https://guide.104.com.tw/personality
若您想要從先前餐飲或補教業轉換跑道，選擇不同職涯路徑，建議可以透過104求職精靈 https://nabi.104.com.tw/cjcat/2016002001/
掌握可能可以轉換的職務，了解這些職務企業所需具備的專業能力，檢視評量自己目前所欠缺須強化的能力，衡量學習的時間成本，透過實體機構或線上學習資源進修，才能"學對學好" 成功轉職，期望對您有幫助!
平常心，保持信心，相信一定會有更好的下一步!

您好，
建議打掉重練，到資策會學習程式設計，然後將來把您熟悉的餐飲業或者是補教業的工作流程，做成電子化/系統化/程式化， 賣給這些從業公司企業，節省他們人力和操作的時間，加油💪！