補教業表示他們有專門的變形工時

想請問變形工時是以“一例一休”去算，還是以“工時”去計算。
我的班表是一～六上班（計算後約43小時），但當初104跟面試都說有周休二日，但進去後發現沒有。
與上司面談，他說補教業有專門的變形工時，所以不存在一例一休，只存在用40小時工時去平均分配在六天，想問一下這是真的嗎？真的存在只有補教業可以使用的變形工時嗎？（上司說他們使用的是四周變形工時）