- 未填公司未填職務26-30歲
食品研發跟現場主管，哪一個長期發展會比較好?
各位前輩好，
我是食品相關背景碩士，目前28歲
現在在做食品設備維修小主管(底下有2名維修人員)，由於自己非維修相關科系畢業，很多專業知識，我需要花大量時間去進修，經過思考過後想要轉換跑道。
目前公司主管願意讓我轉成現場主管去磨練(產線人員約20人)，但除了工時增加會給加班費外，其他福利不是特別好，由於長期加班累積的加班費至少年收入會多約10萬。
我自己也面試食品研發的職缺，雖然薪水雖差一些，但公司的福利制度看起來也還不錯，可是不需加班，因此年薪可能會比原工作更低，約比原工作少10萬
想做研發的原因是想要去研究食品原物料的特性，走食品研發是最快的方式，但也常聽實際在做食品研發的同學說，食品研發也只是產品換換口味、忙了一整天不知道自己在做什麼，很像在浪費時間。
害怕轉換跑道後，幾年後沒有發展性，又領低薪，害怕養不起一個家庭。
本人目前也接近30害怕一轉換跑道之後，想要在轉換跑道就不容易。
想詢問各位前輩們，關於這兩條路的未來及發展性，我該怎麼選擇?
您好，針對文中問題有幾個想法與您分享
1.從文看來您對於現有薪資還是在乎的，但分析起來差別在於加班費這部分，年平均多10萬＜加班費＞，平均一個月不到9千，這其實都是你自己時間換得!!!
2.您當初為何要就讀相關食品科系，並且到碩士畢業!
表示您當初在向上學習時就考慮到該未來發展性!若造成原設定目標
不該是食品研發嗎?
的確現場管理職與研發員在薪資上會有落差，但是否有機會成為研發員的主管?
補充
未來路該如何選，請回到自己身上，不要讓別人為您決定!!!!
若真的不知道，請先淨空自己，找回初心!
想想看，那一個才是你自己!
您好，統整您目前的資訊：
1. 現職：設備維修基層主管（缺：需花大量時間學習設備知識/優：增加設備維修知識）
2. 未來選項(1)：升現場主管/生產主管（加班費年收多10萬）
3. 未來選項(2)：食品研發/開發（優：想研究食品原物料特性、缺：比另一選項少10萬，且可能工作內容跟想像不同）
以長期發展來講，生產主管可以再往上擔任工廠主管，食品開發也可以再向上升研發主管，都有其發展性。建議您思考甚麼是「你喜歡做、且願意投入時間心力學習成長的」，從事願意投入心思學習的工作，升職才會比較順利，也才有所謂發展性可言。若只是庸庸碌碌的度過每一天，不論哪一份工作都無法讓你取得較高的薪資和發展性。若擔心工作內容跟想像的不同，可以跟面試主管討論該職務的工作內容，就算同職位每間公司也會稍有不同，可以多看多聽再判斷。
另外建議您不要加班費列入薪資考量，你要想的是怎麼提升自己基本單位薪資(價值)，加班費只是用時間換錢，隨著年齡和家庭需求增加，會漸漸無法負荷的喔。
另外您提到30歲轉職的問題，其實現在大家職涯都很長，不用擔心年齡，擔心的是找不到方向，但方向有時需要嘗試才知道；重點是清楚知道自己在該工作學到了甚麼，而想追求甚麼所以轉換，就不用擔心試錯。
以上一些一意見給你參考。
1 食品相關背景碩士，目前28歲 現在在做食品設備維修小主管(底下有2名維修人員)，由於自己非維修相關科系畢業，很多專業知識，我需要花大量時間去進修，經過思考過後想要轉換跑道。 目前公司主管願意讓我轉成現場主管去磨練。
2 您的現職食品設備維修小主管，走現場主管去磨練，建立工廠運作、管理經歷，將來走工廠經理人員，工廠廠長。
3 面試食品研發的職缺，研究食品原物料的特性，產品換口味確實是重點。如果您是屬於味覺系的研發人員，倒是適合走食品研發。
4 以現有資訊，走現場主管，有利。
5 祝福您。
