對未來感到迷茫 不知道要做什麼工作

看到你的分享，我能感受到你現在的迷茫和掙扎。28歲，正是人生中一個充滿可能性的階段，而你的餐飲經歷顯然非常豐富，甚至有過米其林推薦的經歷，這是許多人夢寐以求的資歷。雖然目前擺攤的收入不如預期，但這段經歷肯定也讓你學到了許多經營和管理的寶貴經驗。

接下來，我會從幾個角度給你一些建議，希望能帶給你一些啟發：

1. 是否繼續做餐飲業？
餐飲業確實是一個高壓、辛苦的行業，尤其是如果你自己經營的話，壓力會更大。其他主廚勸你「趁年輕快跑」，其實從側面反映了這個行業的挑戰性。但如果你對餐飲仍有熱情，或是對於創造出屬於自己的品牌仍有夢想，可以考慮以下方向：

- 轉型到餐飲管理或顧問角色：以你的資歷，可以考慮進入大型餐飲集團，從事餐飲管理、菜單開發等工作，這類工作相對穩定，且薪資和調薪制度也較為透明。
- 專注於特色餐飲或小眾市場：如果你對經營還有興趣，可以嘗試轉型到更具特色的小眾市場，例如健康餐飲、素食、外送專屬品牌等，這些市場目前在台灣有一定的成長空間。
- 教學或培訓：考慮到你的經歷，或許可以轉向餐飲教育，例如擔任餐飲學校的講師，或者開設自己的線上課程，分享你的專業知識。

如果你對餐飲業已經感到疲憊，想要轉換跑道，那麼不妨探索其他行業的可能性。

2. 有哪些工作是穩定且有調薪機制的？
如果你希望找到一份更穩定且有未來發展的工作，以下幾個方向可以參考：

- 工業技術相關領域：台灣的電子與工業自動化產業發展穩定，這些領域的職位通常有明確的調薪機制。例如，品管、測試工程師或設備維護等崗位，這些工作需要一定的技術背景，但相對穩定。

- 服務業中的高階管理職：例如飯店管理、連鎖餐飲的區域經理等，這些職位薪資通常會隨著績效和年資逐步提升。

- 數位行銷或電商相關工作：如果你對學習新技能感興趣，可以考慮學習數位行銷、社群經營等技能，這些領域在台灣目前需求量大，且有一定的成長空間。

- 公職或國營事業：如果你希望有穩定的薪資和福利，可以考慮準備公職考試或應徵國營事業的職位，例如台電、中油等。

3. 如何有效轉換跑道？
如果你決定離開餐飲業，轉換跑道可能需要一些計畫和準備：

- 技能提升：根據你想進入的行業，學習相關技能。例如，想進入科技業可以學習基本的程式設計或數據分析；想進入行銷領域則可以學習社群經營、SEO等技能。

- 善用你的餐飲經歷：即使轉行，你的餐飲經歷仍然是你的優勢。例如，顧客服務能力、壓力管理能力、團隊合作經驗等，這些軟實力在其他行業中同樣重要。

- 尋求職涯諮詢：可以考慮找職涯顧問or 104職涯引導師協助，釐清自己的興趣與能力，並規劃下一步的方向。

- 建立人脈：參加相關產業的活動或社群，認識更多不同領域的人，或許能發現新的機會。

4. 心態調整與未來規劃
迷茫是每個人在職涯中都會經歷的階段，特別是在轉換跑道的時候。這時候，建議你先靜下心來，問問自己幾個問題：

- 我真正喜歡做什麼？
- 我希望未來的生活是什麼樣子？
- 我有哪些能力和資源可以利用？

你才28歲，還有很多時間去探索和嘗試。不要害怕失敗，因為每一次經驗都會讓你更接近自己的目標。

以上的回應內容是我運用生成式AI獲取資訊並協助撰寫的，最後結合了我的個人經驗和見解進行了調整。

您好，每月1~2萬確實較低，如果未來發展性也低，我建議收掉較好！對我來說，餐飲業屬於(完全競爭)的市場，假設沒有(差異化)或(獨特性)，未來也容易被取代。但...就算要換跑道，未來又該往哪裡發展？我的建議如下，你參考看看：
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1.往內心發展
利用104的工具，看看自己靈魂住著哪位名人，藉由此測驗，可看到自己合適並可參考的職類。  https://guide.104.com.tw/interest/

2.開拓視野
運用104的調查，了解各行業的現況、工作內容(含薪資，是否穩定調薪)，看遍產業百態總會有幾個職類讓你深感興趣吧。 https://guide.104.com.tw/salary/

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以上，希望對您有幫助，如有不清楚的地方，歡迎再提出討論，祝 職涯順利！