設計是萬用勞工?包山包海通通包軌...

聽起來你目前的工作環境確實讓你感到相當壓力大，這樣的情況在職場上並不罕見。以下是一些觀點和建議，希望能幫助你釐清現狀並做出合適的決定：

首先，從你的描述來看，公司的問題似乎主要集中在幾個方面：
1. 職責擴張：你原本應徵的工作內容逐漸被增加了許多不在範疇內的任務。這種情況在許多小公司或新創公司中是常見的，因為資源有限，員工往往需要多功能。然而，如果這些新增的職責超出了你的能力範圍或興趣，長期下來會讓你感到疲憊和不滿。

2. 老闆的管理風格：老闆似乎有些隨意，對於公司的方向和策略沒有明確的規劃，且對員工的專業意見不夠重視。這種管理風格可能會讓員工感到迷茫和無所適從。

3. 薪資問題：老闆對於加薪的態度模糊，這可能讓你感到付出得不到應有的回報，進一步增加了工作壓力和不滿。

4. 人力資源不足：公司不招募新員工，導致你一個人要處理過多的業務，這不僅影響工作效率，也對你的身心健康造成負擔。

至於你是否太玻璃心，我認為這並不是問題的核心。每個人對工作的期望和承受壓力的能力不同，重要的是你是否在這樣的環境中感到快樂和有成就感。如果你覺得目前的工作環境已經嚴重影響到你的生活品質和職業發展，那麼考慮換工作是合理的。

在尋找新工作時，可以考慮以下幾點：
1. 明確自己的職業目標：了解自己真正想要的是什麼樣的工作環境和職責，避免再次遇到類似的情況。

2. 研究公司文化：在面試過程中，多了解公司的文化和管理風格，確保它符合你的期望。

3. 了解市場需求：如你所說，現在的設計職位往往需要多功能，但仍然有一些公司重視專業分工和員工的專業發展。可以考慮這些公司。

4. 提升技能：如果有時間和精力，可以考慮進一步提升自己的技能，增加競爭力。104學習中心提供了許多相關的課程，可以幫助你在職場上更具優勢。

希望這些建議對你有所幫助，祝你找到一個更適合自己的工作環境。