我該做什麼類型的工作？

我不喜歡護理，但也有想說嘗試看看，畢竟工作最主要是為了養活自己，我一開始去開刀房，發現上刀就會緊張，動作慢，所以換成病房和洗腎室，發現自己也無法跟上處理病人的速度，寫紀錄會想很久，又換成護理之家，在寫紀錄時又卡住會想很久，不自信自己做的處理，就轉換做行政助理，結果工作上主管覺得效率不好，因為我都會反覆確認，和寫自己的工作項目日誌來確保交代的工作沒有遺漏，所以我又換成專案管理師，結果每天都會緊張要去上班的事，半夜會醒來，想提早做完，好順利交給主管，我覺得每天都在被追趕要做的事，請問有什麼工作是適合我做的？
我目前沒有特別技能，但以上工作都至少做了三個月以上或快一年