面試餐飲業被多個主管質疑當下要怎麼爭取工作機會？

您好
你的敘述有限 ,也許回答得不是很完備 ,請見諒 ,依你的物回覆,
1.我現在面試餐飲業的外場服務生...儀表跟談吐還有反應跟應對進退要很專業你看起來很不專業感覺不適合...請問碰到這些質疑我要怎麼說話跟反應才能爭取這次的工作機會呢？--- 是哪裡不專業 .如果是儀表 ,那是有蓬頭垢面 ,還是刺龍刺虎 ,如果是談吐反應 .那是反應慢 ,還是反應不洽當...因為面試的是你 ,當時的情況你最清楚 ,也許不能從你的文字中回覆 ,實務上也有 ,面試時 ,當事人並不知道自己會有一些小動作 ,也許眨眼 /吐舌頭 /或是眼神飄移/又或是抖腳...,這些不經意的習慣 ,也許當事人並不知道 ,但是在面試當下卻看得很清楚 ,如果是回答得不好 ,問題本就沒有標準答案 ,一樣的回答 ,也許A面試官覺得還不錯 ,B面試官卻覺得沒有回答到他要聽的 ,這都很難說 ,但是如果你面試很多場 ,每場都有面試官這樣說 ,那也許你就要考量你自己的問題到底在哪 ,是緊張說不出來 ,還是想要表達的方式不對.
2.如果大賣場跟餐廳都不要我我還能做什麼工作呢？我只想得到科技廠的作業員跟飯店的房務--- 以現在服務業缺工的狀況 ,連我家樓下早餐店找人找了一年也沒找到 ,只是你自己的職涯是自己要規劃 ,服務業進入門檻低 ,替代性高 ,如果服務業真的是你的志業 ,那之後呢? ,你自己要怎麼安排? ,應該不會40歲了還要在第一線跑外場吧 ,工作不是用試的 ,試餐飲服務 /試物流/試房務/試作業員...,當別人在工作上累積年資時 ,你可能還在找工作換工作 ,當人家有累積幾年資歷時 ,也許人家有機會就上去了 ,而你還在累積年資...,這會是你要的嗎?,你自己到底要怎麼安排你自己 ,是不是應該想一下.
4.請問科技廠的作業員門檻會很高嗎？---現在連文組的也有機會 .應該不是門檻高不高 ,而是你自己 ,如果你想用混得看能不能混進去 .又或是亂槍打鳥 ,全部都投 .看哪裡上就去哪裡 ,那也許就不太能如你的願 ,人家也是會看穩定性 ,也是會有基本的測驗 ,面試也會看你的反應和準備 ,這些你自己應該要清楚.
5.請問飯店的房務門檻會很高嗎？---你了解房務在做什麼嗎? ,你了解房務在整房的壓力嗎? ,你了解房務相關的技能嗎? ,跟上面一樣 ,不能都想用試的 ,如果你的履歷變成房務5個月/服務員4個月/助理2個月...,這樣你的履歷會很傷 ,相信你也不希望變成這樣是吧.
以上希望有回答到你的問題 ,也希望你能不吝給予肯定 ,祝福你.

我大部分時間在工廠，台灣很多工廠都很缺人。
先不要指望甚麼科技業了，可以篩選離家近和相對喜歡的產業，先有個穩定收入。

經驗上服務業來工廠的人離職率比較高，所以後來我們都不找服務業來的。
也許是兩邊的工作型態和環境差異還有步調比較大，所以建議你想清楚你想要做甚麼，不要做一下又走，履歷會越來越難看，工作就越來越難找。

由你以上的陳述，餐廳主管不知是看履歷還是看個人都認為你做不久，或是賣場都用外國人了你卻無法錄取顯示可能要加強儀表可能是穿著，或是和人對應有些問題。因為我們沒有面對面看不到，建議你找周圍比較資深年長的前輩給點改善建議。

我最近在大賣場詢問工作人員碰到不會說中文的外籍員工，表示賣場都很缺人。

祝 早日找到理想工作!

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