公司交接資料不完整，導致剛入職兩周很多問題

近期剛入職一間競速用品公司，擔任美編一職，在面試的時候是老闆面試，當時聲稱前一個美編交接內容非常詳細，結果上周剛上任就發現一堆問題
1.前一個美編完全沒整理素材，所有產品圖、品牌LOGO都散落在電腦各處
2.之前的文宣跟短片原檔都沒有歸檔，公司是用Capcut，打開程式可以看到之前專案但素材都是遺失的，導致之前公司固定用的轉場、片尾完全都不能用，只能我自己在弄新的
3.交接帳號有一半都是錯的,不是已經停用就是有換密碼沒更新，尤其是ERP跟官網還有配合印刷公司的帳號導致打單有問題，更是跟放在交接資料夾裡的打單Sop有出入
4.資料夾內的SOP流程都是錯的或是有殘缺的，例如打單的SOP明明A帳號沒有打單權限卻在SOP寫說要用A帳號打單，又或是打單的出單人代號完全沒寫，官網上架SOP更是胡鬧，寫的落落長結果都是舊功能，光匯入格式都是錯的（有反應給老闆，老闆只會生氣怎麼不知道，要我自己盲人摸象趕快上手）
5.連絡廠商電話都是留自己的人電話，導致印刷廠商聯絡不上人，固定配合廠商也沒寫在交接資料我都還要打電話去確認
以上老闆認為很詳細就要我兩周就要上手，並且一來就要我規劃年中慶活動，還要求我一天至少發一到兩片（篇），導致我上週都在趕片跟規劃年中慶，上周老闆就在罵我怎麼還沒開始上架，我有反應SOP有錯誤我需要再跟官網公司確認正確的格式，老闆就爆氣說這樣要多久，並且年中慶活動他到活動開始這週都還一直在想新優惠，也沒在管這優惠有沒有跟系統有衝突結果上週四就出事，他想搞活動跟系統有衝突，我跟他反應他又生氣說之前都沒這問題，我這週我明天就要搞活動趕快把他處理好，結果我無奈無薪加班30分鐘幫他想辦法，但還是很多BUG
剛上任兩周就這麼多問題，讓我對要不要再繼續做下去有點焦慮，開始懷疑是不是自己能力不足，但同時又很不爽交接那容跟面試說的有很大出入
想聽聽各位前輩意見