40歲從超商換跑道(跨產業)的風險與優勢有哪些?

您好，很清楚的知道自己得職涯方向想往何處發展，其實是一件不容易的事，而到了40歲要轉換跑道到完全不同的領域，不知道您是不是有先做好強大的心理建設，餐飲業並不是一個很難入門的工作，但專業還是必須重新建立，即便因為您過去有門市管理的經驗，或許有機會從基層的主管歷練起，但坦白說，站在企業的角度，您得年齡會是一個很大的考量，即便有機會進入了，必須面對年紀比你小的主管，心態上您能否接受。
找到自己想專注經營的方向其實是很棒的，惟有從事自己打從內心喜歡的工作，工作上的困難就只是一個過程，只是您有多大的決心願意一切砍掉重練，包括專業、包括薪資、包括台灣求職環境裡對中年轉殖的不友善眼光跟質疑，這是您需要先考慮清楚的。

路過，光你的跑道就差很大了，在超商，了不起就搬那些東西，兩三個人，不會燙死人不會熱死人不會有湯倒了刀子掉下來切到腳的風險，賣的東西裡面不會有蟑螂老鼠屎，有也是店長的事，只有你辭店長，店長再沒人上門也會趕人，如果是總公司又另當別論。餐飲，風險一切就變大了。咖啡廳不小心咖啡裡多了玻璃，當下不處理就上爆料收傳單了。

Hi 您好：
建議您不要把年齡當作追求夢想的阻礙。現在人平均壽命與工作年齡都拉長了，工作到70歲的人大有人在(有些人迫於現實，而有些人認為工作才讓人生有意義)。
如果有想要做的事情，可以努力看看！
過個20年後回頭看才不會後悔。
加油！