目前是FAE，追求更穩定的生活，轉職選項？

目前3x歲 (＜35)，機械學碩背景。
在外商零件廠擔任FAE，年收入新台幣200出頭萬。

我的收入多數人看來應該都是還過得去、中間偏上的數字，然而，做FAE的生活對我來說其實是非常的身心俱疲。舉例而言，工時雖然自由不打卡，但同時意味著責任制。有時遇上有狀況到客戶工廠支援到7, 8點，回家又有讀不完的信件需有處理，工時便會非常之高。心靈方面，每天和客戶唇槍舌戰、遇到客戶壓力仍然要保持不卑不亢保持情緒穩定，對個人精神上更是折磨。

我自認算是吃得了苦、也是懂得排解情緒的人，以往都覺得這份工作還算不錯，至少工作環境自由和彈性，老闆也算重用自己。然而最近和女友談及未來規劃，開始思考這真的是我想要的嗎？有家庭之後，或許穩定的上下班、減少工作對身心靈負擔，比工作彈性自由更重要吧。於是開始有轉換跑道的想法。

但終究卡在一個問題 — 薪資

即使薪資上我不要求成長，以機械背景而言有3年零組件RD經驗，要找到薪資和我現在接近或對標的真不太容易。如果要降低薪資水準，我又有些卻步，這直接影響生活品質。

所以我很煩惱..，目前有以下想法
1. 繼續撐著當FAE，不見得那麼糟，習慣成自然
2. 照自身學能找較穩定的工作，比如機構類RD，薪資拼幾年就回來
＞＞ 但以台灣機構類工程師的薪資而言，其實我完全沒有把握拼幾年就回來。尤其前提我還追求穩定的生活，傳統上機構工程師卻是加班、出差的常客。
3. 轉向其他薪資水準較高的領域
＞＞ 我想詢問如果我想轉職的話，是否有哪個領域起薪較高、且較接受職涯中途轉換跑道的人呢？要如何入門？我很願意學習新的知識，讀書、學軟體什麼的我都不排斥、甚至再讀碩士也行。理工相關的領域我都有把握能學到基礎能力。但就怕走錯路，白忙了半天
4. 考高考、國營或應徵類國營企業、經營副業補足收入
＞＞ 也想過轉向公職、國營等相對穩定很多的鐵飯碗，但公職薪資多數偏低，收入差距勢必得經營副業補齊… 而副業經營會不會成功不說，就算會成功。肯定有一段成長的空窗期。

想知道大家的看法呢？有沒有建議往哪樣的方向去走？