回台發展的机会?如何开啓下一舞台

類似問題在這討論過很多次，雖然產業不同，作為大陸待過十多年回台的資深台勞可以很明確地回答您，除了自己創業，不然友人介紹，回台想投履歷找工作幾乎不可能。
您的年紀在台灣要找工作已經都很難。別夢想從基層做起，連門都不可能有的。
二三十歲能做的事，老闆不會找四五十歲的來做，要求的待遇是不一樣的。

"小廟是容不了大佛"的，尤其在北上廣深這樣大城市待過的見識廣很多武藝高強，但回台幾乎是完全無用武之地，不僅規模的差距，很多地區行業薪資已經不輸台灣，回來看到offer都低到嚇一跳。近年周圍有大陸公司想找台灣人，主要原因竟然是台灣人比較便宜性價比好，不用繳五險一金，在上海大約就差40%用人成本。

周圍回來大部分工作機會都還是外派回大陸開拓大陸市場，有些退而求其次，不要常駐至少用出差方式可以多在台灣照顧父母或家庭，不然就接受薪水掉一半在台灣工作。

兩岸在餐飲的差距在哪裡就要自己評估。電子產業還有些優勢，有同事超過六十歲還是被外商透過獵頭找大陸建廠，因為過去在對岸建了二十年的廠，這樣的人才在台灣也無用武之地。台灣還會建廠的公司實在不多，那幾家公司裡面人才濟濟一堆菁英等著躍躍欲試，哪會容得下外來人。或是說以現有的市場公司不需要用到這麼貴的人。

如果還沒遞辭呈建議先好好想一下，回台要找到待遇滿意的工作真的很難。
台灣現在有些公司對於對岸工作回台的甚至有敵視的排斥態度。
畢竟也工作三十年了，是否有工作的急迫性，若是要照顧父母老人家的時間不能等，
就先回來再觀望看看。以上，資深台勞的經歷。

祝 心想事成，如意順心!

Hi 您好,

雖然我們領域不同，但我覺得你遇到的問題跟大部分人一樣：
"你會的技能跟過去的成就，業主無法很快地了解，以及不清楚"

(請注意以下文字的排版，讓大家好閱讀)
建議加強專業技能與經驗的表達：
可以把專案、經驗、心得，甚至是以往的經驗，將其稍做解釋做重點的摘要，寫成一個小專題檔案，要以：
1. 寫得條列
2. 寫得容易閱讀
3. 寫有重點跟有比較改善前後差異

用很簡單的3~4頁，把:
A. 為甚麼要做、
B. 遇到的問題、
C. 採用的手法、
D. 過程的敘述、
E. 改善前後比較。

用口語的方式讓完全不懂的人也能夠看得懂，而不是死板板的敘述跟格式
主要也是讓HR能夠看懂。

另外就是找過去的人脈，看看有沒有機會，相信你有很廣大的人脈累計的
加油吧!

我非餐飲領域，但有幾點拙見，供您參考
1.如果您以往任職於大型連鎖餐飲的幕僚單位，在公司內有參與過專案，並有相當績效數字，可在履歷內公開在網路上可以找到的資訊或不影響前公司的訊息(例如歷史資訊)，非公開資訊，待有面試機會時再展示。
2.若任職為地區公司，亦可比照第一條，只是非公開資訊應該會多於公開的部分，但仍可作為您技術與技能的佐證數據
3.各地公司文化/飲食文化差異，餐飲業的文化我相信比科技業更細緻更多元化，這應該也是考驗你技能的一部分
4.如果有認識台灣餐飲市場的朋友，可以多方詢問他們的意見
5.104有提供免費履歷健診/付費履歷諮詢，也有中高齡/高階求職專區，訂製一份適合台灣餐飲市場的履歷，也是一個選項。
6.獵頭/朋友介紹/內推

希望以上能幫助到您。

您好，大陸的餐飲管理跟台灣應該還是有很大的不同，所以您投純台灣的廠商應該接受度不太高，建議找外商餐飲連鎖相關會比較有機會。
盡可能在自傳中多描述您過往的管理手法是如何替公司帶來效益，有時候過短的自傳無法替個人帶來亮點。另外，真有機會在台灣找到工作，請記得大陸與台灣在管理上還是有很大不同，要能靈活轉變。
以上供您參考，謝謝！

這樣資訊很難回覆，餐飲有很多的職務，前，後台服務人員，連鎖的有管理，採購等等職缺，大多是前後台服務人員多，要面試這個大多是年輕族，也不知你年紀，所以年紀是餐飲最大痛點，除非自己開店，當然你也可以自家或去該地區走走，有些會貼店門口徵人，可直接面談，經營管理餐廳大多連鎖，但搶這職缺一堆，這只能看運氣，不建得不好，但面對的總會離開的一天，如創業等，只你多多執行下去，就會找到目標

1 是一位即將回臺發展就業的人士，由於常年都待在大陸上海，現因家人因素想回臺發展，有關注臺灣的招聘平臺，但發現投了幾家餐飲公司後都未能得到相對應的面試回復。
2 投了幾家餐飲公司後，都未能得到面試回復，由於您屬中高齡進入職場，較青、壯年找工作，難度會更高，這屬正常。
3 過去的經歷在上海餐飲業，與台灣餐飲會有客群本質的不同，雖屬經營管理階層，但公司的文化會有明顯的差異，造成面試機會欠缺。
4 回臺找尋就業發展機會，是否該從門店基層做起，漸漸來瞭解臺灣的餐飲市場再尋求發展，不建議，原因在高階低就，又是中高齡，公司反而擔心您能待多久，所以就不用面試了。
5 針對想投的餐飲公司，不是看到職缺，就將現成的履歷投過去，結果就是無聲卡。要做功課，針對想投的餐飲公司，看網站，了解職缺，適合自己的經歷，將履歷客製化，要清楚的說明您能解決公司現存幾項特定的問題，讓人資有專家的印象，可提高面試取得機會。
6 倘若，相同職等面試確實有難度，可以考慮降階投遞，但無需從門店基層做起。履歷資訊格式，請用台灣習慣的繁體字，將上海用字型態，拿掉。
7 祝福您，轉職面試順利。

您好

您常年都待在大陸上海從事餐飲業，我相信您一定是在餐飲業有一定能力的專業人士。

這次您到職涯診所來提問，是不是希望能找到回台在餐飲業發展的機會呢？
您最想得到什麼結果？

您可以說說目前的狀況嗎？
過去在大陸上海餐飲業，您都做些什麼？前場、後場、展店開發？
過去有那些成功經驗？
回台發展，有誰可以幫助您？
您會需要那些資源？如何可以取得這些資源？

用1~10分來表示您完成回台發展這個目標的信心，1分是最弱，10分是最強，您會給現在的自己打幾分？
達成這個目標之後，您想如何慶祝？

以上提供您參考，祝您回台發展順利！

我投了幾百家也乏人問津的，癥結在於超過50歲、跟大陸餐飲經驗對本地需求略低，考慮低就基層，恐怕機會也不見得有。

所以或許你得從市場哪種餐飲公司會用考慮一個在大陸身經百戰的人分析起，我隔空抓藥，就是往下降一檔、兩檔、甚至三檔。