想做咖啡廳，但個性內向，不敢跟客人說話，不知道適不適合？

請先確認你心中的去向喔，是
想創業自己當老闆?
想當甜點師傅，穩定上下班?
還是其實是想逃離現在的工作? 對現在的工作感到厭煩?
我有碰過不少沒有想清楚就創業，最後大賠收場的業主找我求助，所以第一步先正視自己心中真正的渴望，才能往前邁出第一步喔。

請先決定自己要堅持一年作下去。

建議你可以找內場甜點師相關職缺，將自己技能練好，也確定自己適不適合此職位，畢竟有興趣跟想以此為工作是兩碼子的事。
祝妳求職順利

如果是做內場 製作甜點的師父的話

就先不用急著要跟客人對話

但如果是外場 就需要訓練口條

若你是想創業當老闆的話

技能跟口條就都需要具備

加油!

1. 提問內容概述：
對甜點有興趣，想嘗試做咖啡廳，但因個性內向，之前在餐飲業遇到與客人交流的困難，不確定自己是否適合咖啡廳的工作。
2. 內向與咖啡廳工作：
您的個性內向並不意味著不能適合咖啡廳工作。咖啡廳需要多元的人才，包括內向的人，他們可能在細心的服務、創造獨特氛圍等方面表現出色。
3. 自信與交流技巧：
內向並不一定等同於不具備交流技巧。您可以透過訓練和實踐提升自己的自信，學習與客人友好、有禮貌地交流。持續的努力可以改善您在與客人互動方面的能力。
4. 專注於甜點與環境營造：
如果您對甜點有濃厚的興趣，可以考慮專注於烘焙和創造美味的甜點。您可以以咖啡廳為平台，將您的熱情融入甜點製作，同時尋找方式讓美味的食物成為與客人互動的機會。
5. 團隊角色與分工：
在咖啡廳工作通常需要多樣化的角色，您可以與團隊合作，專注在您擅長的領域，例如甜點製作。這樣也有助於降低您與客人直接交流的頻率。
6. 持續改善與成長：
如果您真心喜愛咖啡廳的環境，不要因內向而放棄。通過訓練、經驗積累，您可以逐步克服交流障礙，發展自信。記住，成長需要時間，但您可以不斷進步。
7. 祝福您：
希望您能找到適合自己的道路，不論您選擇在咖啡廳發展或尋找其他可能性。無論前方的路有多曲折，都願您保持熱情，不斷追求個人目標。祝您好運！

您好，可以先思考一下，喜歡甜點還是咖啡廳，原因又是什麼，接著利用時間多去增強相關的能力和經驗。

如果喜歡甜點，但不擅長與人交談，可以做內場的工作。

請問如果加上反應也慢，那適合做咖啡廳嗎？

在大學時期，我也做過咖啡廳耶！
：以終為始：
其實，咖啡廳會很忙，如果你待大間的咖啡廳，會輪調，
以我那年待的覺旅咖啡
就是站飲料站，後來也要收銀，那時內向找不到溝通訣竅的我
在顧客大排長龍時，我開始忙中有錯，要臨時接聽電話
送餐的桌號碼牌也會搞錯顏色，可說是糟透了！
但是那時候，我被開除，並被同事議論紛紛，主管也直言不諱地預測：你將來出社會一定會不斷在人際溝通上慘摔失敗。
：負面話語的渲染力：
HEY！千萬別傻到以為一時失敗，就爬不起來。
你不會拍拍衣袖，重新站立嗎＞？
：傾聽內心的時刻：
雖然過程煎熬，但是你要學習傾聽內心，內勤想轉咖啡廳，代表你某種程度上，想接觸人群，成為與人溝通的融入成員。
未來怎麼過，取決於你蒐集資源和方法，以及轉換心態的強韌度。
加油囉！話就說到這，祝你找到合宜的咖啡廳安居樂業！
最後的最後，你可以多爬文ex批批踢、Dcard、求職天眼通...
這些也是透過網路接觸人群的安全牌法！～REady 了就GO!@