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飯店業 總出納
您好: 國內飯店業大致上有分國際連鎖及國內連鎖和小型飯店 分享在國際連鎖及國內連鎖的7年工作經驗,希望有幫助到您 1.財務部門職務上大致分為: 財務主管/總帳/應收/應付/收入稽核/總出納/成控/驗收倉管---- 依規模大小編制(原則上國際飯店都有這樣的編制) 2.主要工作內容(不含主管) 應付: 應付貨款+費用立帳/零用金/費用預估/固資管理/合約/扣繳稅務相關 成控: 成本分析/存貨+OE盤點/採購價格控管等 應收:應收帳款催收/信用卡管理/簽帳/旅行社窗口/客戶信用管理等) 收入稽核:主要餐飲帳務及客房帳務審核/發票管理(有些需要管理票券銷售) 總出納:主要是對銀行窗口(包括付款收款)/票券管理/外幣指定收兌處/零用 金管理(含營運現場現零用金)等 驗收倉管-主要是生鮮/一般品驗收及存貨盤點/有些需要請採驗審核等 3.人格性質: 因飯店業屬於服務業性質,因此會有須對外溝通的需求,並須與營運現場同仁保持良好的往來溝通及支援,如果本身外向性質滿適合的唷 4.特殊狀況: 國際飯店會有需要閱讀英文報表或是相關內部memo及製作報表 但不要害怕英文,因為沒有很難,習慣了就會很簡單易懂 以上經驗分享給您,祝您面試一切順利
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