從事餐飲業多年，找相關工作卻完全石沉大海?

以您的年紀轉職通常要盡量往管理階層流動(向上流動)。若往基層人員找，必須做好從基層薪水開始並重新學習的準備。
然而也因為年齡門檻，即使您有意願彎下腰從頭來過，也可能因為年齡關係，熱忱還沒被看到就被略過。

您說已累積了相當的早餐店營運能力，如果對於進貨備料，店租人事等營運成本控管等等有概念，那麼不妨考慮從自身最熟悉的領域創業看看。(早餐店，專攻商辦區的餐車等等。)

您好，由您的考量切入，建議三個方向：
1、 履歷表的過去工作內容、自傳，以及在自我推薦函中，能強調您在餐飲的營運經驗，包含外場收銀、客戶應對、熟客經營、排班管理、內場備料以及各工作站的經驗…等等，表達自己是能快速上手的夥伴。
2、 增加自己的求職管道，包含熟人介紹；也能考慮親至店家洽詢的方式，禮貌與誠懇地詢問工作機會。
3、 自行創業。

有志者事竟成，相信努力會帶來收穫，祝福您囉，加油~