43歲轉職建議?職涯發展

各位專家前輩大家好：
我是一個女生，大學商學系畢，生意失敗的生意人再回去上班，前一個工作是業務助理，年資四年左右，4月中離職想找比較穩定的工作離職。公司經營的狀況沒有很好，而且是夕陽產業。有時一天都沒有任何工作，其他職員早上10點人就都跑光了。我知道過了45歲會更難找到工作，所以還是決心辭了。以前找工作先求有再求好，我也不太喜歡換工作，不小心就待了快4年。

這幾個月有找到補習班行政，安親班老師，議員助理，和安養中心行政工作。補習班和安親班是沒有符合勞基法所以沒去，議員助理是覺得不是很穩定而且好像比較不適合我個性，安養中心除了行政，還要幫忙餵飯，所以沒去。因為我能換工作的機會沒幾次了，會考慮比較多一點，想找可以做久一點的工作。

看和我同年紀朋友，轉做保母好像不錯，也做了一陣子。而且年紀大了也可以做，我也在考慮中，也不討厭小孩，也有一點經驗。沒工作是有點不安，但我很清楚我還找的到工作，因為我也不嫌薪水少，看護工作目前是沒有考慮。這幾年上班也有利用假日學一些專業，發展斜槓，但目前收入還不多，只能當兼差性質。算是培養了一個興趣。

最近開始應徵公家機關裡面的臨時人員，雖然薪不多，我聽朋友說可以一直做下去。因為她在裡面也做十年了。不知道托兒所，相對於一般公司是不是比較不會倒?這二天有應徵一家托兒所行政。
想請前輩建議？43歲有什麼工作可以做，而且是比較穩定的?謝謝。