面試餐飲一直沒消息，是否該轉換跑道呢？

Hello 餐飲人你好，我從事餐飲有15年的時間，跟你分享我在篩選人的幾個原則：
1. 要先弄清楚你投遞的職缺是一般人員還是主管職?(這點問題中沒有提到)
一般人員：輕鬆穿著、有刺青(只要不是太誇張)問題應該不大
主管職：建議穿著正裝，若能是當遮起刺青會更佳；管理職需要代表公司面對客人與員工們，形象會是非常重要的一部份！

2. 餐飲工作是團隊型、需要頻繁溝通的工作，在篩選人時會希望跟讓人覺得易親近、好溝通的人一起工作，這點要先回過來審視自己是不是有可以做得更好的部分！

3. 針對面試很多但沒有錄取，除了兩位Giver的建議之外，另提供你一個小小的面試技巧；假設要去A公司面試，去面試前事先對A公司進行創立時間、菜單、網路評價的了解，並且從中準備1-2個問題，可以在當下向面試官提出預先準備的問題，表示你對這家公司的了解以及重視，提升與其他面試者個差異性！

以上三點跟你分享！加油～

您好，經了解過您的問題後，給予幾點建議如下。

1. 我面試的太誠實嘛？我都有問必答，難道不該誠實回答嗎？
誠實回答是很正確的，只是回答離職原因時，盡量避開不去談前公司不好的部分，重點放在個人的生涯考量，因為沒有一家公司會希望同仁離職後，會去跟其他公司講到自己不好的部分。

2. 還是說我在穿著上出了問題呢？（我都穿t恤牛仔褲）。還是因為我有刺青的問題呢？
如您所想到的，確實服裝與刺青部分都會影響到公司對您的看法，有些公司會接受您的直爽，但絕大多數公司會認為，如果面試時您就是與其他正裝的求職者不同，可能錄取後，會需要花比較多的時間在與您溝通上，這樣還不如再繼續挑選會穿正裝的人。

3. 有很多面試的工作面談都很愉快，我也很有把握我能做好
以餐飲業面試來說，因為服務性質的關係，所以面談上都不會讓氣氛太僵，因為面試的目的是為了找到適合公司好管理的人，而我相信您也是個有能力肯做的人，只是餐飲業因為可以挑選的人員很多，所以還是會優先挑選那些看起來比較好管理的人，這是需要您再思考一下的。

4. 另外網路上有很多面試注意事項，其實都是前輩們一直耳提面命希望求職者注意的，其目的就是為了讓像您這種有能力的人，不要因為一些小地方被公司貼上標籤，進而錯失掉錄取的機會。

以上幾點是個人面試過許多人的心得，希望能夠解答到您心中的問題，也祝您能夠順利錄取想要的工作，祝好運。