請問該怎麼表明離職原因比較洽當?

各位前輩好,

知道離職原因應該避重就輕的回答即可,但最近發現有些公司會針對回覆的內容而做更深入的提問,如回答因組織變動而影響工作內容,公司可能又會再詢問,是如何的變動等等
請問這部分是否有較合適的建議呢?