不符合勞基法的工作該去嗎?

1.待業8個月，其間有找到幾個工作，都是行政內勤，但很不適合所以做一陣子沒去，有的有化學藥品的味道不習慣。有的是因為我沒辦法搬重物。這二周共找到三個工作，一個錄取了我回到家就臨時說沒辦法雇用。一個是工廠有化學藥品味道，一個覺得很不適合。
2.最近大概每個禮拜面試四場，有時最多七場，很積極在找工作。也感謝104上很多專家的幫忙，參加履歷健檢共3次，才能得到較多的面試機會。
3.因為接下來轉職機會也沒幾次，所以會考慮比較多。薪水低是沒關係，但是還是希望是有符合勞基法。去比較有制度的公司。
4.這段時間去上了保母課，也安排了電腦課程。加強不足。
5.最近有一個工作機會，特休只有一年7天，不是半年3天，特休最多也只會給到10天。沒休完特休只會給半薪。年底比較忙會周六加班，說過年會放比一般公司多天，把那些跟加班日互換，所以沒有加班費。
優點是加班少，而且行業我覺得還蠻穩定的，不受景氣影響。而且之後每半年就會調薪，最多不會超過四萬。工作內容，我覺得應該我可以勝任。不會太難。（公司人數約20人）
6.快過年了，怕接近過年工作比較難找，而且也待業很久了，應該要先去嗎?而且年紀大了，機會越來越少。還是再找找看比較合理的?但是去了，這種比較沒有制度的公司，怕到時請假也很困難，要再找工作也不容易。（之前的工作就是這種情形，公司完全不給請假）