該找什麼方向的工作，任職速食業店長約八年

看起來你在餐飲業時間很長，所以對於這產業應該相對非常熟悉，若是對於餐飲有熱情，其實可以考慮挑戰其他職務，例如、餐飲人員培訓、行銷、營運主管等，利用你建立起來的經驗知識延伸運用在其他工作上，就會比別人更有效的達成目標，但職涯規畫最重要的還是要你思考一下自己的興趣跟專長是什麼，再往這個目標前進！

分享我的想法提供你參考，祝轉職順利！

看到版主八年還是店長,
還有和主管不合 (被)辭職?!

推測可能和我 朋友的朋友一樣,
是個會為同事和新人著想的第一線主管...

讓我聯想到
我 善良的 朋友的朋友,
人好 卻遇到 不好 的境遇...

很多餐飲集團公司
都在爭取好人才!
建議版主
重新振作起來,
發揮自己的價值,

優質的公司,
應該讓優質的人才,
在中或高階主管一展長才了...

(有的地方只能學到管理和經營...
能學到技術的 還是比較好一點...)